青豆玉米胡萝卜虾仁的做法是什么？如何快速准备健康美味的家常菜？

无论是平日的家庭聚餐还是节日的宴席，美食总是不可或缺的。今天，小编将分享一道简单易学、美味又健康的青豆玉米胡萝卜虾仁的做法，让您的餐桌多一份色香味俱全的美食。

一、材料准备

准备新鲜的青豆、玉米、胡萝卜和虾仁，切好备用。

二、清水焯烫

将青豆、玉米、胡萝卜分别放入开水中焯烫，捞出备用。

三、虾仁处理

将虾仁去壳去膜，洗净并沥干水分。

四、腌制虾仁

将虾仁放入碗中，加入适量的盐、生姜末、料酒，抓匀腌制十分钟。

五、热锅加油

取一炒锅，放入适量油，开火热油至6成热。

六、爆香虾仁

将腌制好的虾仁放入锅中，翻炒至变色并散发出香味。

七、加入蔬菜

将焯烫好的青豆、玉米、胡萝卜放入锅中，翻炒均匀。

八、调味

加入适量盐、味精，翻炒至蔬菜熟软。

九、收汁

加入少量水，继续翻炒至收汁。

十、出锅装盘

将炒好的青豆玉米胡萝卜虾仁装盘，摆放整齐。

十一、点缀装饰

可根据个人喜好，添加一些葱花或者香菜叶子进行点缀装饰。

十二、美食分享

将美味的青豆玉米胡萝卜虾仁与家人或朋友分享，共同享受这道健康美食带来的美妙口感。

十三、健康营养

青豆富含蛋白质和碳水化合物，有益于人体健康；玉米富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以滋补身体；虾仁富含优质蛋白质和多种矿物质，对身体有很好的营养补给作用。

十四、

青豆玉米胡萝卜虾仁是一道色香味俱全、健康美味的家常菜。简单易学的制作方法，既适合平日的家庭聚餐，也适合节日的宴席。希望大家在享受美食的同时，也要注重健康和营养。

十五、致谢

感谢大家阅读本文，并祝愿大家能够在厨房里，制作出更多美味又健康的菜肴。

Tags：青豆玉米胡萝卜虾仁