网站首页 > 美食大全 正文
作为一个烹饪初学者,想必大家都遇到过做菜不知从何入手的情况。今天,我们来介绍一道简单易学的家常美食——以青椒茄子,帮助大家快速入门,迈出厨房的第一步。
一、准备食材
准备好需要的食材:茄子、青椒、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油、清水。
二、茄子处理
将茄子去皮并洗净,切成约2厘米长的段,加入少许盐拌匀,腌制片刻,让茄子出水。
三、青椒处理
将青椒去籽,洗净后切成约2厘米长的段,备用。
四、炸茄子
将腌制好的茄子均匀撒上淀粉,加入适量的油中慢慢炸至金黄色捞出备用。
五、炒青椒
将切好的青椒加入锅中,翻炒至变色。
六、加调料
接着放入葱姜蒜末炒香,再加入炸好的茄子,翻炒均匀。
七、调味品
加入1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽、1勺料酒,均匀翻炒。
八、加水
倒入适量清水,盖上锅盖慢慢焖煮5分钟,让味道更加入味。
九、浆汁
将2勺淀粉和适量水调成浆汁,加入锅中,搅拌至汁变稠。
十、淋油
淋少量油,不停搅拌,让味道更加鲜美。
十一、出锅
煮开后继续焖煮1分钟即可出锅。
十二、香气四溢
出锅后盛入碗中即可,青椒茄子散发着诱人的香气。
十三、可口美食
一口吃下去,软糯的茄子和清脆的青椒口感相得益彰,令人回味无穷。
十四、
本文详细介绍了以青椒茄子第一个任务完成的做法,这是一道简单易学的家常美食,适合烹饪初学者练手。只需准备好食材,按照步骤进行操作,就能烹制出美味可口的青椒茄子。
十五、快速入门
相信通过这道菜的制作,大家已经迈出了厨房的第一步。欢迎大家继续关注我们的菜谱推荐,让我们一起成为快速入门的烹饪达人。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
- 上一篇: 青椒洋葱炒牛肉的做法是什么?步骤详解如何做?
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你喜欢
- 2025-01-31 青椒牛肚梁怎么做?详细步骤和常见问题解答?
- 2025-01-31 青椒茄子第一个任务完成的做法是什么?如何确保任务顺利进行?
- 2025-01-31 青椒芹菜炒腐竹的做法是什么?步骤详解如何做?
- 2025-01-31 青椒肉段怎么做才好吃?步骤和技巧有哪些?
- 2025-01-31 青椒肉丝炒猪耳豆怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 2025-01-31 青椒肉丝盖浇饭怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 2025-01-31 青椒肉丝土豆丝的做法是什么?如何快速做出美味的家常菜?
- 2025-01-31 青椒肉馅包子怎么做?步骤详解和常见问题解答?
- 2025-01-31 青椒肉馅饺子怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 2025-01-31 青椒塞冬粉的做法是什么?步骤详解如何制作?
- 最新文章
-
- 肉炒紫豆角,美味健康的家常菜(健康鲜美的紫色风味)
- 家常菜做法(快手易学)
- 手把手教你做肉蛋塔(学习做肉蛋塔的正确姿势及注意事项)
- 肉蛋香煎饼制作秘笈(原料选配、烹饪技巧详解)
- 教你做出口感软嫩、香味浓郁的包子(教你做出口感软嫩)
- 肉丁薄荷凉面的制作方法(清爽凉爽的夏日美食)
- 肉末烧豆腐,口感鲜美(家常菜谱)
- 烧豆角的家常做法,让你一次吃个够(烧豆角的家常做法)
- 肉末烧二面黄的制作方法(传统美食)
- 美味营养的肉丁炒豆角做法(简单易学)
- 美味蔬菜肉丁炒(健康佳肴)
- 四季豆的肉丁炒法(家常菜谱)
- 家常美味——肉末丝瓜汤(清热润肺)
- 尝试做一碗美味的肉末汤面(一份细腻香浓的汤汁)
- 肉末甜豆的美味做法(家常菜肴)
- 热门文章
-
- 美味又健康的肉丁包菜炒饭(快手菜谱)
- 青椒木耳炒蛋的做法是什么?步骤详解如何做?
- 青椒焖鸡怎么做?步骤详解和常见问题解答?
- 青椒跑蛋怎么做?步骤详解和常见问题解答?
- 青椒辣子鸡怎么做?详细步骤和技巧是什么?
- 青椒小白菜粉丝怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 青椒闷豆腐怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 青椒焗饭的做法是什么?步骤详解及常见问题解答?
- 一口咬下,肉夹茄盒的美味(教你轻松做出口感酥脆)
- 青椒木耳肉丝怎么做?步骤和技巧有哪些?
- 营养美味的肉丁豆腐做法(以健康为出发点)
- 青椒油辣子怎么做?有哪些步骤和技巧?
- 青椒木耳片的做法是什么?如何快速完成这道家常菜?
- 青椒焖甲鱼的做法是什么?步骤详解及常见问题解答?
- 肉段烧茄子,烤出鲜香美味(鲜嫩茄子与多汁肉段的完美融合)
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接