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家常美食——肉末豆角的做法(以豆角为主角)

游客 2025-01-17 15:28:01 美食大全 7 ℃

豆角是夏季最常见的蔬菜之一,其口感爽脆,营养丰富。而将豆角与肉末一同制作,口感更加美味。下面,我们就来学习一下如何制作一道简单的美食——肉末豆角。

家常美食——肉末豆角的做法(以豆角为主角)

挑选新鲜的豆角

剪去豆角两端的头和尾

用清水将豆角洗净

将洗净的豆角切成1.5厘米左右的小段

将猪肉切成小块

将切好的猪肉放入碗中,加入盐、生抽、料酒、姜末搅拌均匀

锅中倒入适量的油,烧至七成热

将调好味的猪肉末放入锅中煸炒

煸炒至猪肉颜色变白后,捞出备用

在锅中倒入适量油,烧至七成热

放入葱姜蒜末煸炒

放入豆角小段,翻炒均匀

放入适量盐,糖、鸡精炒匀

倒入煸炒好的猪肉末,继续翻炒

出锅前撒上葱花,即可食用。

本文介绍了制作肉末豆角的方法,让我们从简单的食材中做出一道美味佳肴,让生活更加美味。

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