网站首页 > 家常菜谱 正文
相信很多人都不陌生珍选捞汁鸡肉这道菜，它以它独特的口感和鲜美的味道受到了广大食客的青睐。而今天小编就要为大家介绍一下这道菜的详细制作过程，让大家也能在家里轻松做出一道美味又健康的珍选捞汁鸡肉。
准备材料：珍选鸡肉、油葱、姜末、盐、酱油、白胡椒粉、料酒、生粉、清水。
首先我们要准备好需要用到的食材，主料就是珍选鸡肉，辅料包括油葱、姜末等等。此外还需要一些调味品，如盐、酱油、白胡椒粉、料酒、生粉以及清水等等。
拌匀腌制鸡肉：珍选鸡肉切成小丁，加入盐、酱油、白胡椒粉、料酒和生粉搅拌均匀。
将切好的珍选鸡肉切成小丁，加入适量的盐、酱油、白胡椒粉、料酒和生粉等调味品中，搅拌均匀后腌制入味。
煮开去血水：用滚水煮鸡肉，等到鸡肉变色后捞出沥干。
用开水煮鸡肉，这样可以将血水煮出来，等到鸡肉变色后捞出来沥干备用。
油葱爆香：热锅凉油，加入油葱和姜末翻炒出香味。
先热锅凉油，加入油葱和姜末进行炒香，这样能够让菜肴更加的有味道。
倒入鸡肉：将腌制好的鸡肉倒入锅中，继续炒匀。
将腌制好的鸡肉倒入锅中，继续翻炒，让鸡肉的味道更加地入味。
加清水：倒入适量的清水，淋上料酒，大火烧开。
倒入适量的清水，淋上料酒，大火烧开。
煮至鸡肉变软：转小火，将鸡肉煮至软烂，约20分钟左右。
转小火，将鸡肉煮至软烂，约20分钟左右。这样可以让珍选捞汁鸡肉的口感更加细腻。
按个人口味调味：加盐、白胡椒粉和酱油等调味品，按个人口味进行调整。
加入适量的盐、白胡椒粉和酱油等调味品，按照自己的口味进行调整。
倒入生粉水：在锅中倒入生粉水，搅拌均匀。
在锅中倒入生粉水，搅拌均匀。这样可以让汁水更加浓稠。
焯入木耳：将焯熟的木耳加入锅中，继续煮1-2分钟。
将焯熟的木耳加入锅中，继续煮1-2分钟，让木耳的味道更好地融入到汤汁中。
加入胡萝卜：将切好的胡萝卜加入锅中，煮至软烂。
将切好的胡萝卜加入锅中，煮至软烂。胡萝卜含有丰富的维生素，能够增强身体的免疫力。
加入香菇：将切好的香菇加入锅中，继续煮约1-2分钟。
将切好的香菇加入锅中，继续煮约1-2分钟，香菇具有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增强人体代谢功能。
出锅装盘：将珍选捞汁鸡肉盛入盘中，即可享用。
将做好的珍选捞汁鸡肉盛入盘中，即可享用。这样的一道美食既能够保证口感，又具有丰富的营养，非常适合作为晚餐的一道菜。
建议吃法：配上热气腾腾的米饭，味道更佳。
建议配上热气腾腾的米饭一起食用，这样能够让珍选捞汁鸡肉的味道更加丰富。
珍选捞汁鸡肉，口感独特，健康美味。大家可以在家中尝试制作，相信会给你带来不一样的味蕾感受。
珍选捞汁鸡肉是一道非常美味的菜肴，在制作过程中需要注意的地方也不多，只要按照步骤一步步制作，相信大家也能够做出一道非常地美味且健康的珍选捞汁鸡肉。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-09-19 美味健康的香蒜胡萝卜菜谱（以香蒜和胡萝卜为主材料的菜式）
- 2024-09-19 香蒜裙边贝的制作方法（如何做出美味可口的香蒜裙边贝）
- 2024-09-19 自制美味香添豆沙饼（一口咬下）
- 2024-09-18 手把手教你做香甜八宝饭，好吃不贵（味蕾盛宴）
- 2024-09-18 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 2024-09-18 轻松做出香甜草莓派（用新鲜草莓）
- 2024-09-18 香甜地瓜芝麻饼——美味的秋季美食（传统风味与创新口感的完美结合）
- 2024-09-18 自制香甜豆奶的做法（口感细腻）
- 2024-09-18 美食杂谈（传统美味）
- 2024-09-18 香甜多米饭的制作秘籍（用细节打造美味）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法（五花肉的选择与准备）
- 五味小菜的做法（打造美味多彩的口感新体验）
- 小白菜疙瘩汤的制作方法（健康美味）
- 体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸（体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸）
- 如何制作香甜椰子球（以椰子为主要材料）
- 小炒虾皮豆腐干的家常做法（家庭厨房必备）
- 小白菜香蕉泥的营养做法（自制宝宝食谱）
- 美味又健康的小白菜卷（手把手教你制作营养丰富的小白菜卷）
- 《小白菜骨棒汤，营养滋补兼美味》（以小白菜骨棒汤的做法为例）
- 消暑开胃，夏天必备的酸梅汤（制作简单）
- 香气四溢，口感细腻，滋补养生（香气四溢）
- 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 小肠莲子汤的制作方法（中草药小肠莲子汤的营养功效）
- 小鲳鱼咸菜的美味做法（传统家常菜的经典创新）
- 轻松学做可爱小仓鼠布丁（手把手教你制作萌萌哒甜品）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接