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肉末土豆粉是一道家常美食，它不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，含有大量的蛋白质和维生素。今天我们就来介绍一下如何制作这道美味的肉末土豆粉。
一、准备食材
我们需要准备一些食材，包括土豆粉、猪肉末、青菜、鸡蛋、葱、姜和蒜等。这些食材都可以在超市或者菜市场购买到。
二、做土豆粉
将土豆粉放入开水中煮熟，加入适量的盐和油，煮熟后捞出备用。
三、准备猪肉末
将猪肉剁成末，加入盐、料酒、生抽和淀粉调料拌匀腌制15分钟。
四、准备青菜
将青菜洗净切成段，备用。
五、炒猪肉末
将葱姜蒜切成末，放入锅中炒香，加入猪肉末翻炒至变色。
六、加入青菜
将青菜加入锅中，继续翻炒均匀。
七、加入土豆粉
将煮好的土豆粉加入锅中，和猪肉末和青菜一起翻炒均匀。
八、加入调料
加入盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料翻炒均匀。
九、打鸡蛋
将鸡蛋打入锅中，翻炒均匀。
十、出锅
翻炒至鸡蛋凝固，即可出锅。
十一、装盘
将肉末土豆粉盛入盘中，撒上一些葱花和香菜装饰。
十二、品尝
现在，让我们来品尝一下这道美味的肉末土豆粉吧！
十三、营养价值
这道菜品富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以满足人体的营养需求。
十四、健康推荐
这道菜品不仅美味，而且健康，适合各个年龄段的人群食用。
十五、
通过这篇文章的介绍，相信大家已经掌握了肉末土豆粉的制作方法。赶快回家试试吧，让你的家人和朋友品尝到你的美食大厨之作。
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