做燕麦山药玉米糕的详细步骤（燕麦、山药、玉米三种食材）

燕麦、山药、玉米都是非常营养的食材，它们各自拥有丰富的营养成分。这些食材可以用来做各种美食，如燕麦山药玉米糕，这是一种非常受欢迎的美食。这道菜不仅味道鲜美，而且有很多营养成分。下面我们就来详细介绍一下这道菜的制作过程。

准备食材

将燕麦、山药、玉米淘洗干净，倒入碗中，加入适量水浸泡，大约需要15-20分钟，待其变软后捞出。

燕麦处理

将浸泡好的燕麦沥干水分，放入搅拌机中打碎。

山药处理

将浸泡好的山药削去皮，切成小块，然后放入搅拌机中打碎。

玉米处理

将玉米切成小块，然后加入搅拌机中与燕麦、山药一同打碎。

拌合食材

将打好的燕麦、山药、玉米混合在一起，加入适量盐、糖搅拌均匀。

加入鸡蛋

将鸡蛋打散，加入到拌好的燕麦、山药、玉米糊中，再次搅拌均匀。

加入奶油

将奶油融化，加入到拌好的燕麦、山药、玉米糊中，再次搅拌均匀。

切小块

将混合好的食材倒入烤盘中，用刀切成大小均匀的小块。

准备蒸锅

将烤盘放到蒸锅里，加水蒸煮，大约需要30-40分钟。

蒸好取出

将蒸好的糕取出，晾凉备用。

准备锅

将平底锅加热，加入少量油。

煎煮糕块

将蒸好的糕块放入锅中，煎至两面金黄。

加入配菜

可以根据自己的口味加入一些适合的配菜，如青椒、洋葱、胡萝卜等。

出锅

煎好的糕块与配菜一起翻炒均匀，出锅装盘。

这道燕麦山药玉米糕既美味又营养，不仅可以增进食欲，还可以提高人体免疫力。大家可以尝试做一下这道美食，不仅可以享受到美食的口感，还能让身体更加健康。

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