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每天早上起床的时候,我们都需要一份温暖的早餐来给自己注入能量。有些人会选择快餐店,但是那里的食物往往不够健康。今天我们就来介绍一个营养又美味的家常早餐——苕叶鸡蛋饼。这道早餐可以让你在家里轻松DIY一份养生早餐。
1.准备材料
准备好材料:面粉、鸡蛋、苕叶、盐、油等。
2.洗净苕叶
将苕叶洗净,切成小块。
3.打蛋
将2-3个鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
4.和面
将适量的面粉加入盆中,慢慢加入水,揉成面团。
5.揉面团
揉好的面团放置10分钟,让其膨胀。
6.和鸡蛋液
将鸡蛋液倒入面团中,搅拌均匀。
7.加入苕叶
将苕叶放入面团中,搅拌均匀,让苕叶和面团混合。
8.加热锅子
把锅烧热,倒入适量的油。
9.煎饼
将面团放入锅中,慢慢煎至两面金黄。
10.翻面
煎至一面金黄后,用铲子将饼翻面,再继续煎至另一面金黄。
11.多煎几个
接下来可以根据自己的需要继续煎制饼子。
12.装盘
将煎好的饼子放入盘中,可以根据自己的口味添加调料。
13.享用美食
苕叶鸡蛋饼做好了,可以享用美食了!
14.营养好吃
这个早餐既美味又健康,含有丰富的纤维素和蛋白质,是营养早餐的不二选择。
15.
苕叶鸡蛋饼是一道营养又美味的家常早餐,制作方法简单,非常适合自己在家里做。这道早餐富含营养,可以为我们提供足够的能量,让我们一天都充满活力。
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