双蔬炒饭的做法（鲜美健康）

双蔬炒饭是一款口感丰富、营养丰富的美食，它选用两种不同的蔬菜炒饭，口感鲜美清爽，营养丰富。如果你喜欢多种口味的料理，双蔬炒饭绝对是你的首选。在下面，我们将详细介绍制作双蔬炒饭的步骤。

一、准备材料

准备好需要的材料：米饭、胡萝卜、青豆、葱、姜、大蒜、盐、鸡精和食用油。

二、煮好米饭

把米饭放入锅中，加入适量的水，然后开始煮。当水煮开时，转小火继续煮约10-15分钟即可。

三、准备蔬菜

将胡萝卜和青豆洗净，切成小块备用。同时切好葱姜蒜。

四、锅中倒油

将锅加热后，倒入适量的食用油。

五、加入葱姜蒜

待油热后，加入切好的葱姜蒜，煸炒至香味散发出来。

六、加入青豆和胡萝卜

接着，加入青豆和胡萝卜，继续翻炒。

七、加盐和鸡精

等到蔬菜变软之后，加入适量的盐和鸡精调味。

八、加入米饭

待蔬菜变软之后，将米饭倒入锅中，然后开始翻炒。

九、继续翻炒

在炒饭时，要把米饭和蔬菜充分混合，以保证口感一致。

十、待炒匀

将米饭和蔬菜炒匀之后，关火。

十一、炒鸡蛋

另起锅，倒入适量的食用油，待油热后，打入鸡蛋，用小火翻炒。

十二、将鸡蛋和米饭混合

将炒好的鸡蛋和米饭混合在一起，用铲子把它们充分混合。

十三、炒匀

将鸡蛋和米饭混合后，再次用大火翻炒，直到它们均匀地混合在一起。

十四、上桌

炒好的双蔬炒饭可以装盘上桌了，它看起来色彩鲜艳、香气扑鼻，非常诱人。

十五、

双蔬炒饭是一款营养丰富、美味可口的料理，它选用两种不同的蔬菜炒饭，口感丰富、清爽。它不仅可以带给你丰富的口感和美食体验，还能提供人体所需的多种营养物质。这道双蔬炒饭非常适合在家庭中做为一道美味的餐点。

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