提子花生小蛋糕的制作方法（美味可口的小点心）

对于喜欢尝试新口味的人来说，小蛋糕是一个很好的选择。今天我们来分享一款以提子花生为主料的小蛋糕制作方法，让你品尝到丰富的口感和美味。

准备工作

在开始制作小蛋糕之前，我们需要准备好必要的食材和烹饪工具。包括鸡蛋、提子、花生、面粉、白糖、沙拉油和蛋糕模具。

将提子洗净

将提子洗净后，用厨房纸巾擦干水分。然后将提子剪成小块，备用。

将花生磨碎

将花生放在砧板上，用刀剁碎或用擀面杖碾碎成花生粉。注意不要碾得太细，留下一些花生碎末可以增加口感。

打蛋液

将鸡蛋打入碗中，打散成蛋液。然后加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

加入油和面粉

将打好的蛋液中加入沙拉油，搅拌均匀。再加入适量的面粉，继续搅拌成蛋糊。

加入提子和花生碎

将切好的提子和花生碎加入蛋糊中，再次搅拌均匀。

预热烤箱

将烤箱预热至180℃，大约需要10分钟左右。

涂模具

在蛋糕模具内涂上一层沙拉油，防止小蛋糕粘在模具上。

倒入蛋糊

将调好的蛋糊倒入涂好油的蛋糕模具内，注意不要倒太满。

入烤箱烘烤

将蛋糕模具放入已经预热好的烤箱中，中层火焰，烘烤20-25分钟左右。

观察蛋糕状态

在烤制过程中，可以时不时地观察蛋糕的状态。当蛋糕表面呈现金黄色时，可以用牙签插入蛋糕内部，如牙签上没有粘着蛋糕，就代表蛋糕已经烤好。

取出蛋糕

将烤好的小蛋糕从烤箱中取出，放置在冷却架上待凉。

享受美食

当蛋糕完全冷却后，可以将其取出并享用美食了。

小贴士

在制作小蛋糕的过程中，如果蛋糊过于稀薄，可以适量增加面粉的量。如果想要增加口感的话，可以将花生和提子一起放进搅拌器中搅拌成泥，再加入蛋糊中制作。

通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何制作美味可口的提子花生小蛋糕。在平时的生活中，可以按照自己喜欢的口感调整食材的比例，让小蛋糕更符合自己的口味。制作小蛋糕不仅可以满足自己的口感需求，还可以与家人朋友一起分享美食的喜悦。

以新鲜提子和香脆花生为主料

蛋糕是大家都非常喜欢的甜点之一，尤其是小蛋糕，因为它们外表精致、口感酥脆，而且容易携带，无论是孩子还是成年人都非常喜欢。今天，我将会介绍一款以新鲜提子和香脆花生为主料的小蛋糕，它不仅味道鲜美，而且相当健康，非常适合作为下午茶点心或者小零食。

一：准备工作

在制作提子花生小蛋糕之前，我们需要准备好以下材料：面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、盐、新鲜提子、花生碎等。另外需要准备一个搅拌器和一个模具。

二：制作面糊

将面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起，加入鸡蛋、牛奶和油，用搅拌器搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

三：准备提子

将新鲜的提子洗净，去除蒂头，然后用厨房纸巾擦干。

四：加入提子

将准备好的提子加入面糊中，用搅拌器再次搅拌均匀。

五：加入花生碎

将花生碎加入面糊中，再次用搅拌器搅拌均匀。

六：预热烤箱

将烤箱预热至180°C。

七：准备模具

将模具抹上油，然后倒入面糊。

八：放入烤箱

将倒好面糊的模具放入预热好的烤箱中，烤约20分钟左右，直到小蛋糕表面呈现金黄色。

九：取出小蛋糕

使用烤箱手套或者厨房用具将小蛋糕从烤箱中取出，放置在一个凉架上待其自然冷却。

十：修整小蛋糕

将冷却好的小蛋糕取出，用刀将四周的边角修整，使小蛋糕更为美观。

十一：装饰小蛋糕

使用刀切成所需大小，撒上一些花生碎作为装饰。

十二：享受美食

提子花生小蛋糕制作完成，可以当做下午茶点心或者小零食，与家人和朋友一起分享。

十三：小贴士

如果你喜欢口感更为松软的小蛋糕，可以将面糊中的面粉替换成低筋面粉，这样做出来的小蛋糕会更为松软。

十四：健康推荐

提子富含纤维素和抗氧化剂，而花生则富含蛋白质和不饱和脂肪酸，两者搭配在一起，不仅味道好，还能为身体提供充足的营养。

十五：

制作提子花生小蛋糕非常简单，只需要准备好所需材料和工具，然后按照步骤进行操作即可。这款小蛋糕不仅味道鲜美，而且非常健康，可以作为下午茶点心或者小零食。如果你也喜欢甜点，就赶快来试试吧！

Tags：蛋糕制作