手工制作提子奶味饼干（甜蜜滋味）

饼干是一种受到人们喜爱的小吃，而提子奶味饼干更是一款受到人们追捧的美味小点心。今天，我们就一起来看看如何制作一款美味可口的提子奶味饼干。

一：准备工作

在开始制作提子奶味饼干之前，需要准备好以下材料：黄油、糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、提子干、牛奶。将这些材料准备齐全后，我们就可以开始制作了。

二：黄油软化

将黄油取出放在常温下软化，可以用刀切成小块，这样更容易软化。软化后的黄油可以很好地融入其他材料中，使饼干更加柔软可口。

三：打散鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器打散，使鸡蛋蛋白和蛋黄充分混合。鸡蛋是提子奶味饼干的重要组成部分，它可以使饼干更加富有弹性和口感。

四：搅拌黄油和糖

将软化的黄油和糖放入盆中，用搅拌器搅拌，直到黄油和糖混合均匀。这一步骤可以让黄油和糖混合在一起，形成细腻的混合物。

五：加入鸡蛋

将打散的鸡蛋倒入盆中，继续用搅拌器搅拌，直到鸡蛋和黄油糖混合均匀。这样可以让鸡蛋与黄油糖完全融合，使饼干更加鲜美。

六：加入面粉、泡打粉和盐

将低筋面粉、泡打粉和盐一起筛入盆中，然后用橡皮刮刀搅拌均匀。这一步骤可以让面粉与其他干粉混合均匀，确保饼干的口感和质地。

七：加入提子干

将提子干洗净并沥干，然后加入面糊中，用搅拌器拌匀。提子干是提子奶味饼干的一大亮点，它可以让饼干更加美味。

八：加入牛奶

将牛奶加入盆中，用搅拌器搅拌均匀。牛奶可以使面糊更加顺滑，容易操作，同时也可以增加饼干的湿润度和口感。

九：揉成面团

用手将面糊揉成一个均匀的面团，然后放入冰箱冷藏15分钟。这一步骤可以让面团更加紧实，便于操作和切割。

十：切割成小块

将面团从冰箱中取出，用刀将其切割成小块。切割时要注意大小均匀，以确保饼干的烤制时间相同。

十一：铺在烤盘上

将切割好的小块铺在烤盘上，留下足够的间隔，以防止饼干之间黏连。

十二：烘烤

将铺好的饼干放入预热好的烤箱中，以170度的温度烘烤15-20分钟。这一步骤可以使饼干变得松软酥脆，散发出丰富的提子奶味。

十三：取出饼干

将烤好的饼干取出，放在凉架上待其自然冷却。冷却后的饼干更加入味，味道更加均匀。

十四：享用美味

当饼干完全冷却后，我们就可以品尝这款美味的提子奶味饼干了。它甜蜜可口，香气四溢，令人回味无穷。

十五：

手工制作提子奶味饼干不仅简单易行，而且美味可口，营养丰富。如果你也想尝试制作一款美味的小点心，不妨试试这款提子奶味饼干吧！

自制提子奶味饼干，健康又美味

很多人喜欢吃零食，但市面上的零食往往添加了许多人工色素、防腐剂等，不太健康。而且商家往往利用诱人的包装和口感吸引消费者，价格也不便宜。今天，我们就来学习一下自制提子奶味饼干的做法，既健康又美味，而且价格便宜。

一、准备材料和工具

在开始制作之前，我们需要准备以下材料和工具：

1.面粉；

2.白砂糖；

3.奶粉；

4.蛋黄；

5.黄油；

6.提子干；

7.烤盘；

8.烤箱。

二、制作饼干面团

1.将面粉、白砂糖、奶粉放入一个大碗中混合均匀；

2.在碗中打入一个蛋黄，搅拌均匀；

3.加入黄油，揉成面团；

4.将面团平均分成多个小面团。

三、加入提子干

1.将提子干洗干净，用厨房纸擦干水分；

2.将每个小面团分别揉成长条状；

3.将提子干均匀地撒在每个长条状面团上；

4.把长条状面团对折，然后用手指压实。

四、制作饼干的形状

1.将长条状面团横着切成若干段；

2.将每段面团卷成圆球状，然后用手掌压扁；

3.把扁平的饼干放在烤盘上，注意之间要留有一定的距离。

五、烤饼干

1.烤箱预热180度，烤盘放入烤箱；

2.烤制15-20分钟，直到饼干表面金黄色即可。

六、检查熟度

1.取出一块饼干，用手轻轻按压，如果不沾手就表示已经熟了；

2.如果不熟，可以再放回烤箱继续烤制，但要注意时间不要过长，以免饼干变得太干。

七、饼干的保存方法

1.烤制好的饼干放在通风干燥的地方；

2.可以使用密封袋或者保鲜盒保存，防止饼干受潮；

3.如果要长时间保存，可以冷藏或者冷冻。

八、饼干的营养价值

1.面粉：含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是人体必不可少的能量来源；

2.奶粉：富含蛋白质、钙、磷等多种营养物质；

3.提子干：富含果糖、葡萄糖等天然糖分，有助于提供能量；

4.黄油：含有多种维生素和脂肪，能够提高身体免疫力。

九、饼干的口感特点

1.香甜可口，口感酥脆；

2.提子干的甜味和柔软口感与饼干相互呼应，十分美味。

十、自制提子奶味饼干的优点

1.健康营养：不含人工色素、防腐剂等添加剂，营养丰富；

2.口感独特：提子干的特殊口感让饼干更有嚼劲；

3.成本低廉：材料成本低，比市面上的饼干便宜。

十一、饼干的适宜人群

1.孩子：健康的零食，不含任何添加剂，适合孩子食用；

2.年长者：饼干易于消化，有助于增加身体能量；

3.办公一族：方便携带，可以作为下午茶或者办公室零食。

十二、饼干的变化玩法

1.可以加入葡萄干、核桃等其他坚果类食材，增加营养；

2.可以将面团分别加入巧克力、椰蓉等不同风味的馅料，制作多样化的饼干。

十三、制作饼干的小技巧

1.面团不要揉得太硬，否则烤出来的饼干会很硬；

2.烤制时要注意时间，不要过短或过长；

3.饼干放在烤盘上时要注意之间的距离，防止粘在一起。

十四、自制提子奶味饼干的体验

品尝了自制的提子奶味饼干后，你会发现它不仅健康、美味，而且价格便宜。而且制作过程也很简单，适合在家做的零食。相信你也能制作出自己的独特饼干。

十五、

自制提子奶味饼干，既健康又美味。在制作过程中，我们需要准备材料和工具，然后按照步骤进行操作。制作好的饼干不仅营养丰富，而且口感独特，十分适合各个人群食用。希望大家可以尝试一下制作自己的饼干，享受DIY的乐趣。

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