自制芝麻生煎包，美味又营养（学会这个技能，让你的味蕾爽到爆）

生煎包是上海的一道传统小吃，外层金黄酥脆，内馅肉质鲜美，是很多人的最爱。而今天我们要做的是加入芝麻的生煎包，口感更加丰富，营养价值更高。下面将会教大家如何制作这道美味的小吃。

一、准备原料

我们需要准备面粉、酵母、温水、猪肉馅、姜末、葱末、芝麻、盐、胡椒粉等原料。将面粉和酵母混合，加入适量温水搅拌成团。

二、发酵

把和好的面团放置在温暖处进行发酵，让其松软可口。

三、调制馅料

将猪肉馅加入适量姜末、葱末、盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

四、制作包子皮

将面团分割成小份，擀成圆形饼皮，包入馅料。

五、煎制

在平底锅中加入适量油，将包子放在锅中，加入一定量的水，盖上锅盖，煎至底部微黄。

六、加入芝麻

煎制时，将芝麻均匀地撒在包子的表面上。

七、翻面

等到底部微黄后，将包子翻面，继续煎至表面金黄。

八、出锅

待包子煎熟后，取出放在盘子中，即可享用美味的芝麻生煎包。

九、口感丰富

芝麻的加入让生煎包的口感更为丰富，香气四溢。

十、富含营养

芝麻富含蛋白质、维生素等多种营养成分，让芝麻生煎包的营养价值更高。

十一、制作技巧

制作芝麻生煎包时，要注意锅中的温度，以免造成外层过分焦黑。

十二、多样的口味

除了猪肉馅外，我们还可以使用牛肉馅、羊肉馅或是素菜馅来制作口味不同的生煎包。

十三、DIY乐趣

制作芝麻生煎包是一项有趣的DIY活动，可以让你在做菜的过程中享受乐趣。

十四、适量食用

虽然芝麻生煎包美味可口，但也要注意适量食用，以免摄入过多的热量。

十五、

芝麻生煎包是一道美味又营养的小吃，通过掌握制作方法和技巧，我们也可以在家中制作出美味可口的芝麻生煎包，让我们享受到DIY的乐趣。

Tags：芝麻生煎包