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在现代生活中,越来越多的人开始注重自己的健康,尤其是饮食方面。杏仁核桃芝麻酥作为一款健康的零食深受大家的喜爱。今天,我将为大家介绍一下制作杏仁核桃芝麻酥的方法。
一、准备工作
我们需要准备好杏仁、核桃、芝麻、糖和食用油。
二、将杏仁和核桃磨碎
将事先准备好的杏仁和核桃放入搅拌机中,磨成细粉。
三、将芝麻烤香
在烤盘中倒入芝麻,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色。
四、制作糖浆
在锅中放入适量的白砂糖,加入适量的水,搅拌均匀后放入炉灶中加热,不断搅拌至糖浆浓稠。
五、将杏仁核桃粉和芝麻混合
将磨好的杏仁核桃粉和烤好的芝麻混合在一起,搅拌均匀。
六、将糖浆倒入混合物中
将制作好的糖浆倒入混合物中,不断搅拌均匀。
七、加入适量的食用油
在混合物中加入适量的食用油,继续搅拌均匀。
八、将混合物挤成条状
将混合物挤成条状,切成小块。
九、将小块放入烤箱中
将制作好的小块放入预热好的烤箱中,烤至表面金黄色。
十、取出晾凉
将烤好的小块取出,待其自然晾凉。
十一、保存
将制作好的杏仁核桃芝麻酥放入密封袋中,放在阴凉干燥处保存。
十二、营养价值
杏仁核桃芝麻酥富含蛋白质、维生素和微量元素,对人体有很大的益处。
十三、健康零食
制作杏仁核桃芝麻酥简单易行,是一款健康的零食。
十四、小贴士
在制作过程中,要注意火候和比例的掌握,以免影响口感。
十五、
制作杏仁核桃芝麻酥是一项非常有趣的活动,不仅可以提高自己的动手能力,还可以享受到美味又营养的健康零食。
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