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当温暖的阳光洒在身上，让人倍感舒适的同时也不禁让人开始思考健康饮食的选择。本篇文章将为大家介绍一道美味又营养的热沙拉——以芝麻虾球为主材料的芝麻虾球热沙拉，让你在享受美食的同时，也能摄入丰富的营养。
准备食材
我们需要准备好所需的食材：虾球、生菜、洋葱、红椒、黄瓜、芝麻酱、辣椒酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
处理食材
将虾球去壳洗净，用厨房纸吸干水分；生菜洗净切成适当大小的块状；洋葱和红椒切成丝状；黄瓜切成薄片备用。
处理虾球
将虾球放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油拌匀腌制10分钟。
炒制虾球
开火，将虾球放入锅中煎炒至虾球变色，熟透后捞出备用。
制作芝麻酱
取一只碗，将芝麻酱、辣椒酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油加入其中，搅拌均匀。
加热生菜
取一个锅，放入少量橄榄油，将生菜倒入锅中，加热后出锅备用。
炒制洋葱和红椒
同样地，放入洋葱和红椒炒制至熟透后备用。
炒制黄瓜
将黄瓜片放入锅中翻炒，加入盐和黑胡椒粉拌匀后出锅备用。
组合食材
在大碗中，将准备好的生菜、洋葱和红椒、黄瓜放入其中，拌匀后放入炒制好的虾球。
淋芝麻酱
淋上制作好的芝麻酱。
出锅享用
将淋上芝麻酱的芝麻虾球热沙拉出锅，即可享用美味佳肴。
品尝口感
虾球肉质鲜嫩，芝麻酱的香气和生菜的清爽，洋葱和红椒的微甜和黄瓜的清脆口感完美地融合在一起，让人倍感满足。
营养价值
芝麻虾球富含优质蛋白质，有助于增强身体免疫力；生菜、黄瓜等蔬菜则富含纤维素和维生素，有助于促进消化和保持身体健康。
小贴士
为了使芝麻酱更加浓郁可口，可以在拌匀后先放入冰箱中进行冷藏处理。
以上就是芝麻虾球热沙拉的详细做法介绍，不仅美味可口，而且营养价值丰富，是一道非常健康的佳肴。快去试试吧，相信你会喜欢上这道美食的！
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