五彩鸡块炒面片——口感鲜美的家常美食（教你做一道简单易学的家常美食）

在日常生活中，美食是人们必不可少的一部分。不同的人有不同的口味，但是在美食的追求上人们是相通的。今天我们将为大家介绍一道口感鲜美、色彩缤纷的家常美食——五彩鸡块炒面片。

一：准备食材

我们首先需要准备面条、鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、小青椒、小蘑菇等原材料。将材料洗净，鸡肉切成块状，胡萝卜和洋葱也需切成条状备用。

二：制作五彩鸡块

将切好的鸡肉块放入碗中，加入盐、料酒、生抽、淀粉等调料拌匀。在锅中倒入适量的油，加热至6成热后放入鸡块，炸至金黄酥脆后捞出备用。

三：煮面条

将面条放入锅中，加入适量的水煮开，煮至面条熟透后捞出备用。

四：炒制五彩蔬菜

将锅中的油倒掉，重新放入适量油，加热后放入洋葱和胡萝卜条，小火翻炒。等到蔬菜变软后，再放入小青椒和蘑菇一同翻炒。

五：调制酱料

取一个碗，将盐、生抽、料酒、老抽、糖等调料混合，拌匀成为酱汁备用。

六：炒制五彩鸡块

在锅中放入少许油，加热后放入五彩鸡块，翻炒至鸡肉块均匀上色后倒入调好的酱汁中。

七：加入面条

将煮好的面条倒入锅中，与五彩鸡块一起翻炒，让每一根面条都充满着色香味俱佳的酱汁。

八：翻炒出香气

在大火状态下，不断的翻炒，让鸡块和面条充分混合，将酱汁充分吸收入面条中，直至发出诱人的香气。

九：独特的色彩

五彩鸡块和五彩蔬菜在这道美食中交相辉映，让整道菜品变得色彩缤纷、诱人喜欢。

十：咀嚼口感

面条和鸡块都是柔软的，蔬菜和胡萝卜却略有点韧性，给人一种咀嚼的口感。搭配鲜香多汁的鸡肉，让口感更加丰富。

十一：健康营养

这道美食中融入了多种蔬菜，不仅丰富了菜品的营养价值，还让这道美食更加健康。

十二：制作简单

这道美食的制作过程非常简单易学，只需要准备好原材料，按照步骤操作即可。

十三：适用场合

无论是在家庭日常餐桌上，还是在聚会和宴请中，都能够满足人们对美食的味觉和视觉的双重享受。

十四：小贴士

做这道菜品时，可以根据自己的口味和喜好添加或减少调料的量，让整道美食更符合个人口味。

十五：

五彩鸡块炒面片是一道美味可口、色香味俱佳的家常美食。制作简单，食材丰富，营养丰富，适用场合广泛。让我们一起尝试制作这道美食，为我们的生活增添一份丰富的色彩与味道。

五彩鸡块炒面片的做法

炒面片是一道家喻户晓的美食，多种食材的搭配让这道菜品在味道和色彩上都变得更加丰富多彩。今天，我们来介绍一款以五彩鸡块为主要配料的炒面片做法，让您在家也能制作出美味健康的餐点。

一：选材和准备

为了制作出美味的五彩鸡块炒面片，我们需要准备以下食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、紫洋葱、豌豆、面片等。将鸡胸肉切成小块，胡萝卜、青椒和紫洋葱切成条状备用，豌豆洗净备用。

二：处理食材

将切好的鸡胸肉用少量盐、生抽、料酒腌制10分钟，然后将腌制好的鸡肉块用干淀粉均匀裹上。胡萝卜条焯水至微软，青椒和紫洋葱翻炒至变软。

三：煮面片

将面片用开水焯烫3分钟，捞出沥干。

四：炒鸡块

倒入适量的油，将鸡块放入锅中爆炒至表皮金黄色。

五：加入蔬菜

放入胡萝卜、青椒和紫洋葱继续翻炒，然后加入豌豆一起翻炒。

六：调味

加入一勺生抽和半勺耗油，翻炒均匀。

七：加入面条

将焯好的面条加入锅中，翻炒均匀。

八：调味

加入盐、味精适量调味，继续翻炒均匀。

九：加入五彩鸡块

最后将裹好淀粉的五彩鸡块放入锅中，快速翻炒至全熟。

十：撒上葱花

关火后撒上葱花，提香装饰。

十一：摆盘

将炒好的五彩鸡块炒面片盛入盘中。

十二：美食享用

美味健康的五彩鸡块炒面片做好了，让我们一起品尝吧！

十三：小贴士

炒鸡块时要快速翻炒，以免过度烹煮导致鸡肉过于干燥。

十四：健康点评

五彩鸡块炒面片富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等多种营养成分，是一道健康美食。

十五：

五彩鸡块炒面片是一道以五彩食材为主要配料的美味健康菜品。准备食材、处理食材、焯面、炒鸡块、加入蔬菜、调味、加入面条、加入五彩鸡块、撒上葱花、摆盘、小贴士、健康点评等步骤的制作方法简单易懂，让我们在家也能轻松制作出美味的五彩鸡块炒面片。

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