虾仁芝士焗米饭，美味又健康（一道色香味俱佳的家常菜）

虾仁芝士焗米饭是一道十分简单易学，同时又非常美味、健康的家常菜。用料简单，制作过程也十分容易，适合所有人尝试。它的口感香浓鲜美，令人垂涎三尺。下面就让我们详细了解如何制作这道美味佳肴吧！

准备材料，腾出操作空间

我们需要准备好米饭、虾仁、芝士、黄油、面包屑、牛奶、盐、黑胡椒粉、洋葱和大蒜等食材。清洗干净操作区域，将需要用到的厨具和烤盘等准备好，为下一步操作做好准备。

煮熟米饭

将米饭放入锅中，倒入适量的水，加盖煮开。随后再转小火慢慢煮熟。煮熟后，关火静置片刻，让米饭完全吸收水分，变得松软。

准备虾仁

将虾仁洗净，去壳去脚肠，然后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟，以增加虾仁的口感和味道。

制作芝士酱

在锅中加入一小勺黄油，加热融化，随后加入洋葱和大蒜炒香。接着倒入牛奶，加入适量盐和黑胡椒粉搅拌均匀，加热至微开即可。

将米饭和虾仁混合

将煮好的米饭与腌制好的虾仁搅拌均匀，让米饭与虾仁充分混合。

加入芝士酱

将制作好的芝士酱倒入混合好的米饭和虾仁中，再次搅拌均匀，让芝士酱充分覆盖米饭和虾仁。

放入烤盘

将混合好的米饭和虾仁倒入预备好的烤盘中，并且用勺子或平铺让其压实。

撒上面包屑和芝士粉

将面包屑和芝士粉均匀地撒在混合好的米饭和虾仁上。

预热烤箱

将烤箱预热至180℃，预热时间大约需要10分钟左右。

放入烤箱烤制

将准备好的烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约20分钟左右。具体的时间可以根据自家烤箱来进行调整。

取出焗米饭

烤制好的焗米饭取出来，蒸汽四溢，香气扑鼻。

待凉片刻

将焗好的米饭稍稍待凉，这样不仅可以让口感更加鲜美，同时还可以避免口中因温度过高而被烫伤。

享受美食

将焗好的米饭切成适当大小的块状，端上桌子，与家人、朋友一起品尝这道美味佳肴。

清洗厨具

在享受美食后，我们需要及时清洗使用过的厨具和烤盘等，并将厨房恢复整洁。

虾仁芝士焗米饭不仅味道美味，而且操作简单，易于上手。它不仅可以让人们享受到美食的乐趣，还可以增加人体所需的营养成分。希望大家可以尝试做一做这道美食，让自己的味蕾得到满足。

美味家常菜——虾仁芝士焗米饭

米饭是中国传统的主食之一，是我们日常饮食中必不可少的一部分。今天我要介绍一道经典的米饭菜谱——虾仁芝士焗米饭，这道菜口感香浓、营养丰富，适合全家人享用。

准备材料：米饭、虾仁、奶油、洋葱、芝士、黑胡椒粉、盐和清水。

在制作这道菜品之前，我们需要准备好以上的食材。米饭选用优质大米，洗净后泡水半小时，然后放入电饭煲中蒸熟。虾仁选用新鲜的大虾仁，去壳去头洗净备用。奶油、洋葱、芝士需要提前切好备用。

煮熟虾仁。

将准备好的虾仁放入开水中煮熟，捞出后沥干备用。这样可以保证虾仁的鲜嫩口感。

煮洋葱。

将切好的洋葱放入锅中炒熟，这样可以提升菜品的香气味道。

加入奶油。

将煮好的洋葱倒入烤盘中，加入一块奶油，让奶油慢慢融化，使菜品更加香浓可口。

加入米饭。

将蒸好的米饭倒入烤盘中，用勺子将米饭压实，让它们紧密贴合，以免散落。

加入虾仁。

将煮好的虾仁均匀地铺在米饭上，让虾仁和米饭充分混合，增加口感丰富度。

撒上芝士。

将切好的芝士撒在虾仁和米饭上，让它们均匀分布。芝士可以起到融合菜品口感和提升风味的作用。

调味。

撒上适量的黑胡椒粉和盐，让整个菜品味道更加均衡。注意不要放太多的盐，以免影响菜品口感。

入烤箱。

将烤盘放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制15分钟左右，直到芝士呈金黄色即可取出。

出炉。

将烤好的虾仁芝士焗米饭取出，切成小块，摆在盘子上即可。小巧玲珑的样子，十分可爱。

菜品特点。

这道菜品口感香浓、营养丰富，虾仁爽滑，米饭饱满，加上芝士和奶油的调味，让整道菜品更加美味可口。

营养价值。

虾仁富含蛋白质和微量元素，有利于增强人体免疫力。米饭是我们日常饮食中必不可少的主食之一，含有丰富的碳水化合物和维生素。芝士含有丰富的钙质和蛋白质，有利于骨骼健康和补充营养。

适合人群。

虾仁芝士焗米饭适合全家人食用，尤其是儿童和老人，营养丰富、易于消化。

其他美食搭配。

这道菜品可以搭配沙拉和蔬菜汤一起食用，营养更加丰富。也可以搭配清淡的水果拼盘，口感更加鲜美。

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虾仁芝士焗米饭是一道美味可口、简单易做的家常菜品，让我们在家中也可以享受到美味的饮食体验。希望大家在尝试制作这道菜品的过程中，可以发挥自己的创意，制作出更加丰富多样的口味。

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