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早晨醒来,想要一份简单而美味的早餐,芝士火腿香脆馒头可谓是不二之选。不仅简单易做,还具有丰富的营养成分。今天,我将为大家介绍如何制作这种美食,让你在家里轻松享受到餐厅里的美味。
准备工作
从超市或者菜市场购买面粉、酵母、牛奶、火腿、芝士、沙拉酱等食材,并准备一个大碗和一个平底锅。
制作面团
将500克面粉倒入大碗中,加入适量的酵母和牛奶,揉成面团,搓圆后放入盖上盖子的碗中进行发酵。
准备火腿和芝士
将火腿和芝士切成小块状,并准备好沙拉酱。
发酵面团
将发酵好的面团揉成椭圆形,在中间切一刀,塞入切好的火腿和芝士,然后捏合成球状。
再次发酵
将捏好的球状面团放在室温下进行二次发酵,直到大小增加一倍。
平底锅预热
用中小火预热平底锅,放入适量的油,并等待油热。
放入面团
将发酵好的面团放入平底锅中,用铲子将其压扁并煎至两面呈金黄色。
铺上芝士
将铺好的馒头上面均匀铺上切好的芝士块,并用盖子盖上锅盖,煮至芝士融化。
加入火腿
将火腿块均匀撒在馒头上面,继续用盖子盖上锅盖,等待火腿变得香脆。
香脆口感
用铲子将馒头从锅中取出,让它沥干多余的油脂,并割开馒头,即可享受到外酥里软、香脆可口的美味。
营养价值
芝士中含有大量钙质,可以满足人体对钙质的需求。火腿则含有丰富的蛋白质和铁元素,可以促进身体的生长发育,同时还能增强免疫力。
食用提示
在制作过程中,可以根据自己的口味加入一些其他的调料,如黑胡椒、辣椒粉等。此外,由于煎制时需要用油,所以不宜过量食用。
变种方法
除了使用火腿和芝士外,还可以使用其他食材进行搭配,如鸡蛋、培根等。不同的配料会带来不同的味道和口感。
芝士火腿香脆馒头是一道简单而美味的家常早餐。通过这篇文章的介绍,相信大家已经了解了如何制作这种美食,并且也明白了它的营养价值和食用提示。
再次品尝
现在,让我们一起动手试试吧!做出一份美味的芝士火腿香脆馒头,品尝它的外酥里软、香脆可口的口感,享受美味与快乐的同时,也为身体补充了充足的营养成分。
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