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早餐是一天中最重要的一餐,许多人早上很忙碌没有时间吃早饭。但是,一个营养丰富的早餐可以让你有一个健康的开始。手抓饼是很多人喜欢的一种早餐,因为它方便快捷而且美味可口。今天我将分享如何制作一款以芝士和煎蛋为主材料的手抓饼,它不仅好吃而且健康营养,让你爱不释手。
准备材料
用料:面粉、煮熟的蛋、芝士片、鲜奶油、香菜、盐、黑胡椒、油。
在制作芝士煎蛋手抓饼之前,我们需要准备好所有材料。面粉和盐混合后放在碗中,加入适量的水和鲜奶油搅拌均匀,揉成面团。将面团揉成小圆球状,备用。煮熟的蛋切成小块,芝士片切成小丁,香菜切碎备用。
制作面皮
用料:面团、面粉。
将做好的小圆球状的面团放在桌子上,用擀面杖擀开。撒上一些面粉,再用擀面杖擀成长方形状,大约厚度为3毫米左右。
制作馅料
用料:煮熟的蛋、芝士片、香菜。
将煮熟的蛋切成小块,芝士片切成小丁,香菜切碎备用。取出一个擀好的面皮,将切好的蛋、芝士片和香菜均匀地铺在面皮上。
卷起来
将铺好馅料的面皮从宽边开始往内卷起来,直到卷成一个圆柱形。然后将圆柱形沿着长边切成小块,每个小块的厚度大约为2厘米。
压扁
将每个小块稍微压扁一下,然后用手指轻轻按压,让面皮更加扁平均匀。
烘烤
用料:油。
在平底锅中倒入油,等油热后,放入压扁的手抓饼,煎至两面金黄即可。建议用中小火,煎的时候要不断翻面。
制作酱料
用料:番茄酱、辣椒酱。
将番茄酱和辣椒酱混合,调制成美味的酱料。可以根据自己的口味增减材料。
摆盘
将煎好的芝士煎蛋手抓饼摆在盘子里,浇上自制的酱料和香菜碎,美味可口的早餐就完成了。
营养丰富
芝士含有丰富的蛋白质和钙,能够增强骨骼和牙齿的健康。煎蛋含有丰富的蛋白质和维生素,能够帮助身体补充能量。手抓饼中的面粉含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供能量。这款芝士煎蛋手抓饼不仅美味可口,而且营养丰富。
自制简单
这款芝士煎蛋手抓饼是非常简单易学的。只需要准备好所有材料,按照制作步骤进行操作,就可以制作出一份美味可口的早餐。
省时省力
这款芝士煎蛋手抓饼不仅好吃而且操作简单,还省去了早上忙碌的时间。只需要准备好所有材料,用15分钟左右的时间就可以制作出一份美味可口的早餐。
适合携带
这款芝士煎蛋手抓饼很适合携带。可以在早上将它制作好,放在保鲜袋中带到公司或学校,随时享用美味的早餐。
与家人分享
将这款芝士煎蛋手抓饼和家人分享,不仅可以增进亲情,还能让每个人都享受到美味的早餐。
健康营养
这款芝士煎蛋手抓饼不仅好吃而且健康营养。它含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够提供身体所需的营养。
这款以芝士煎蛋为主材料的手抓饼,不仅美味可口,而且健康营养、自制简单、省时省力、适合携带。无论是在家中制作还是携带外出都是不错的选择。让我们一起享受美味早餐的快乐吧!
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