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红薯是一种非常营养价值高的食物,含有丰富的维生素、纤维素和矿物质。而以红薯为主要原料的红薯饼,既美味又营养,备受人们的喜爱。下面就给大家介绍一下如何制作香甜的红薯饼。
准备材料
洗净红薯
蒸熟红薯
把红薯压成泥状
加入适量的面粉和白糖
揉成面团
切成小块
放入平底锅中煎炸
煎至两面金黄
用厨房纸吸干油分
摆盘装饰
可以根据个人口味添加其它调料
香甜可口的红薯饼出锅啦
享用美味佳肴的同时还补充了营养元素
家庭厨房也能做出美味的红薯饼,快来试试吧!
红薯饼是一种美味又健康的小吃,制作起来非常简单。只要准备好材料,蒸熟红薯,加入适量面粉和白糖,揉成面团,切成小块,煎炸至两面金黄即可。在享用美食的同时,还能摄入丰富的营养元素,是一道值得尝试的美食佳肴。
手把手教你做香甜红薯饼
红薯是一种营养丰富的食材,在秋冬季节非常受欢迎。红薯饼是一种美味的小吃,口感香甜,深受大家的喜爱。今天,我们来学习如何制作这道美食。
准备工作
我们需要准备的材料有红薯、面粉、油、白糖、水等。
制作红薯泥
将红薯洗净后放入锅中蒸熟,捣成泥状备用。
调制面粉糊
在一个碗中加入适量面粉和水,搅拌成糊状备用。
加入红薯泥
将红薯泥加入面粉糊中,搅拌均匀。
调味
加入适量白糖,根据个人口味决定添加的数量。
揉面
将面团揉成光滑的面团,加入适量面粉防粘。
搓成小球
将面团分成小份,搓成小球备用。
铺平
取一小块面球,放在手心中轻轻压扁。
烙饼
加热平底锅,放入适量油,将压扁的面球放入平底锅中煎烙。
翻面
当一面煎熟后,将饼翻转过来,煎另一面。
煎制至金黄
继续翻面,直到两面均呈金黄色为止。
重复以上步骤
依次将每一个小球制作成饼。
晾凉
将煎好的红薯饼放在凉架上,晾凉备用。
上桌
香甜可口的红薯饼就做好了,可以配上牛奶或者豆浆食用。
通过以上步骤,我们成功地制作了美味的红薯饼。自己动手制作,不仅可以享受美食的快感,也可以感受到制作过程的乐趣。希望大家都能够动手尝试,做出更好吃的红薯饼。
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