口感软糯香气四溢（香芋入味）

糯米饭是我们中国的传统美食，而加入香芋，不仅让糯米饭更加Q弹有嚼劲，而且香气四溢，让人食欲大开。本文将为大家详细介绍如何制作香芋糯米饭。

一、准备材料

在做糯米饭时，我们需要准备好以下材料：糯米、香芋、干贝、花菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、清水。

二、洗米浸泡

将用来制作糯米饭的糯米放在盆中，倒入适量的清水，搓洗几遍，直到水变得清澈。然后再倒入清水，浸泡3-4个小时。

三、准备香芋和干贝

将香芋去皮切成小块，干贝泡发洗净备用。

四、葱姜切丝

将葱姜切成细丝备用。

五、干贝和花菇焯水

将泡发好的干贝和花菇放入开水中焯水3分钟，取出备用。

六、煮糯米饭

将泡好的糯米放入电饭煲中，倒入适量的水，加入适量的盐和料酒。按下煮饭键，等待煮熟即可。

七、香芋炒料

将香芋块放入锅中煸炒，待其微微变色后，加入葱姜丝和焯水后的干贝和花菇，继续翻炒。

八、加入调料

在炒香芋的同时，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。

九、将香芋拌入糯米饭中

将做好的香芋料拌入已经做好的糯米饭中。

十、焖饭

将拌好的香芋糯米饭放回电饭煲中，按下焖饭键，待电饭煲自动跳起后，再焖20分钟。

十一、盛出香芋糯米饭

将做好的香芋糯米饭盛出，摆盘装饰即可。

十二、细节处理

在拌好香芋糯米饭后，可以加入适量的芝麻和葱花，增加口感和美感。

十三、食用方法

将做好的香芋糯米饭装入碗中，可以搭配一些配菜一起食用，例如青菜、木耳等。

十四、小贴士

在煮糯米饭时，可以加入一些橄榄油，让糯米饭更加香滑。

十五、

通过以上的步骤，我们就可以做出美味的香芋糯米饭了。糯米饭软糯有嚼劲，加入香芋后更是香气四溢，让人垂涎欲滴。赶快动手试试吧！

用香芋做的糯米饭-做法详解

香芋糯米饭是一种口感绵软、味道香甜的美食，尤其适合秋冬季节食用。它的制作方法简单易学，只需要准备好材料和一些基本的厨具就可以开始制作了。

准备材料

泡发糯米

准备香芋

香芋切块

糯米和香芋混合

加入适量的水

放入电饭锅中蒸煮

准备焦糖酱

将焦糖酱倒入蒸煮好的糯米饭中

拌匀焦糖酱

将糯米饭装入模具中

压实糯米饭

蒸煮糯米饭

将糯米饭倒出并装盘

享用美味香芋糯米饭

制作香芋糯米饭虽然需要一定的耐心和细心，但只要按照以上步骤进行，相信每个人都能制作出美味的香芋糯米饭。无论是做为家常菜还是招待客人，这道美食都是一个不错的选择。

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