简单4步，不用去餐厅也能享受美味（简单4步，不用去餐厅也能享受美味）

现在，网红美食越来越多，各种“网红”餐厅也越来越多。但是，每次出门吃饭都要排队，有时候排队排到快饿晕了也没能吃到想要的美食。但是，有了这道芝士拉丝火腿肠，我们就可以在家里轻松地DIY出餐桌上的“网红”美味了。

第一步：准备材料

材料：火腿肠、芝士、黄油、淀粉水

1.火腿肠要选用品质好的，切成薄片。

2.芝士要选择容易拉丝的那种，比如说马苏里拉奶酪或起司奶酪。

3.黄油要先融化，备用。

4.淀粉水可以自己调制，将淀粉和水按照1：2的比例混合即可。

第二步：芝士处理

1.将芝士切成小块，放入锅中加热融化。

2.加入黄油搅拌均匀，使芝士更加顺滑。

3.加入淀粉水，继续搅拌均匀，煮至有一定粘稠度即可。

第三步：火腿肠处理

1.火腿肠薄片用刀在两面切上几个口子，以便更容易拉丝。

2.火腿肠薄片放入热水中焯一下水，使其更加柔软。

3.将焯好水的火腿肠薄片放入已经处理好的芝士酱中，用勺子拌匀，确保每个火腿肠片都沾满了芝士酱。

第四步：拉丝

1.将拌好芝士酱的火腿肠薄片放入微波炉中加热30秒至1分钟，使芝士酱变软。

2.取出后，用叉子固定住一个火腿肠薄片，用另一只叉子拉动另一端，即可拉出芝士丝。

3.将拉出的芝士丝放在盘子里，继续拉丝至满意的长度。

4.将拉出的芝士丝重复叠在一起，使它们更加紧密。

5.用剩余的芝士酱装饰一下即可。

第五步：烘烤

1.将拉好丝的火腿肠放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右，直到表面呈金黄色。

2.取出后，可以根据个人口味再加一些蔬菜或调味料装饰一下。

第六步：放入餐盘

1.将烤好的芝士拉丝火腿肠取出，放入餐盘中。

2.按自己的喜好再加上一些调料，比如说黑胡椒粉或辣椒粉等等。

第七步：享用美食

1.现在，我们的芝士拉丝火腿肠就做好了，让我们来一起品尝这道美味吧！

2.吃之前，最好趁热食用，口感会更好。

第八步：与家人分享

1.这道芝士拉丝火腿肠不仅美味，而且制作过程也非常简单，非常适合和家人一起DIY。

2.让我们一起在家中度过美好的时光吧！

第九步：调整口味

1.对于口味比较偏重的人来说，可以加入更多的芝士或者调料，让口感更加浓郁。

2.对于口味清淡的人来说，则可以加入一些蔬菜或者水果等轻食，搭配这道美食。

第十步：变换芝士种类

1.在制作芝士拉丝火腿肠的时候，我们不仅可以选择马苏里拉奶酪或起司奶酪，还可以选择其他芝士来尝试。

2.比如说切达奶酪、巴马干酪、布里奇斯蓝纹奶酪等等，每种芝士都有它独特的口感和味道。

第十一步：配饮推荐

1.对于喜欢喝酒的人来说，芝士拉丝火腿肠搭配一杯啤酒或葡萄酒是非常不错的选择。

2.对于不爱喝酒的人来说，则可以选择果汁、奶茶等其他饮品，也同样可以享受到这道美食的美味。

第十二步：做法小贴士

1.在拉芝士丝的时候，可以多拉几次，使其更加细腻。

2.如果拉不出芝士丝来，可以再加入一些黄油，这样会更加顺滑易拉丝。

第十三步：保质期

1.芝士拉丝火腿肠最好在制作完后马上食用，这样口感最佳。

2.如果有剩余的话，最好放入冰箱保存，最好在24小时内食用完毕。

第十四步：健康提示

1.在制作芝士拉丝火腿肠的时候，我们最好选择无糖或低糖的芝士和火腿肠，这样才能更好地保证健康。

2.同时，在使用黄油和淀粉水的时候，也最好注意用量，不要过度使用。

第十五步：

1.通过这篇文章的介绍，我们学会了如何制作芝士拉丝火腿肠，这是一道美味又简单的DIY菜品。

2.在家里制作这道美食，既可以避免排队等待，又能够节省餐厅的开支，何乐而不为呢？

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