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炸蘑菇是一道美食中的佳品，它不仅美味可口，还富含多种营养物质，有助于增强人体免疫力。在家中制作炸蘑菇也是一种轻松简单的过程，只需要简单的准备和步骤即可。本文将详细介绍如何制作美味的炸蘑菇，让您的味蕾来一次独特的体验。
1、准备材料：新鲜蘑菇、鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒、油、面包屑。
2、将新鲜的蘑菇摘去根部，用水清洗干净，控干水分，备用。
3、将鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉、盐和黑胡椒，搅拌均匀成为蛋液。
4、准备一个面包屑碗，在其中加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀备用。
5、将清洗好的蘑菇一个一个的沾上蛋液，再在面包屑碗中裹上一层面包屑。
6、将裹好面包屑的蘑菇放在一个干净的盘子里，备用。
7、将锅中倒入适量的油，烧热油后，放入裹好面包屑的蘑菇。
8、待蘑菇的底部变成金黄色时，轻轻翻面，继续炸至两面均呈金黄色。
9、取出炸好的蘑菇，放在厨房纸巾上沥干油分即可。
10、炸好的蘑菇呈现出浅金黄色，外酥里嫩，口感十分鲜美，即可享用。
11、如有余下的面包屑可以过筛，装进保鲜盒内，保存使用。
12、炸蘑菇也可以根据自己的口味加入其他调料，例如辣椒粉、孜然等等。
13、炸蘑菇也可以搭配各种酱料食用，例如番茄酱、美乃滋等等。
14、炸蘑菇可以搭配饭菜或者沙拉，增加食欲，营养均衡。
15、自制炸蘑菇不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康又美味的家常小吃。
自制炸蘑菇是一道简单易操作，美味可口的家常小吃，准备材料简单，制作过程简单而且可口。大家不妨试着在家中动手做一道自制炸蘑菇，让味蕾来一次独特的体验。
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