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当你在家宅着,渴望一份可口的美食,这时候,芝士培根烤土豆绝对是你的首选!这种美食外脆里软,口感丰富,味道浓郁,配上一杯冰饮或者一杯啤酒简直棒极了!下面让我们一起来看看这款美食的详细制作方法吧!
选购食材
我们需要去市场购买土豆、培根和芝士。建议选择表面光滑,质地坚实的土豆。培根可以选择厚切口感更好的那种。芝士也要选择口感浓郁的那种。
洗净土豆
将土豆洗净,去掉土豆表面的泥沙,并将其切成均匀大小的小块。
培根煎香
将培根放入锅中煎至金黄色。
将土豆放入锅中
将切好的土豆块放入锅中,与培根一起煎炸。
加入调味料
待土豆变得金黄酥脆时,加入适量的盐和黑胡椒调味。
烤箱预热
将烤箱预热到180度左右。
准备烤盘
在烤盘上抹上一层食用油,防止土豆粘盘。
放入土豆和培根
将煎好的土豆和培根均匀地放在烤盘中。
撒上芝士
将切好的芝士均匀地撒在土豆和培根上。
放入烤箱
将烤盘放入预热好的烤箱中,大约烤10分钟左右。
取出烤盘
当芝士融化变成金黄色时,取出烤盘。
装盘
将烤好的土豆和培根装盘,可适量添加葱花或者香菜提升口感。
享受美食
一道美味诱人的芝士培根烤土豆就做好了!趁热尝试一下,你会感受到那浓郁的芝士味道和口感香醇的土豆和培根的搭配是如此绝妙!
小贴士
在制作的过程中,为了让土豆更加脆,可以先在水中稍微焯一下,再进行煎炸。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何自制美味的芝士培根烤土豆。在家DIY,我们也能做出餐厅级别的美食,快来尝试一下吧!
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