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在当今高速发展的社会中,人们的生活节奏越来越快,出现了许多方便但不健康的零食,这些食物多为含大量油脂和糖分的垃圾食品。然而,作为一个追求健康的现代人,我们不能放弃对美味的追求,而要在保证健康的前提下享受美味。今天,我来分享一款美味又健康的零食——燕麦巧克力酥。
一:准备材料,为制作燕麦巧克力酥做好准备。所需材料有燕麦、面粉、白糖、蛋黄、黄油、巧克力、牛奶。
二:将燕麦烤至金黄色,放入锅中。接着加入面粉、白糖、蛋黄和黄油,搅拌均匀。
三:将调制好的燕麦面团放入烤盘中,压实,并在表面划出小坑,为巧克力涂层做好准备。
四:将巧克力和牛奶放入锅中,加热搅拌至融化。接着将巧克力涂抹到燕麦面团上。
五:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。待燕麦巧克力酥表面呈现金黄色,熟透后取出,晾凉后即可食用。
六:燕麦富含膳食纤维,可以增强人体的代谢能力和消化功能。同时,燕麦也富含蛋白质和维生素B族,对人体具有很好的补充作用。
七:面粉和白糖的使用量比较少,保证了燕麦巧克力酥的低糖低脂、低卡路里的特点,更健康。
八:蛋黄是一种优质的蛋白质来源,同时含有丰富的脂溶性维生素。适量的摄入可以增强人体的免疫功能和促进细胞修复。
九:黄油是一种常用的食用油,其口感鲜美,同时也富含维生素A、D和E等营养成分。适量的摄入可以增强人体免疫能力和调节血脂。
十:巧克力中富含可可粉,这种成分具有很好的抗氧化作用,可以有效减少细胞老化和增强免疫力。
十一:牛奶是一种优质的蛋白质来源,同时也含有大量的钙和维生素D,适量的摄入可以帮助人体更好地吸收钙质,增强骨骼健康。
十二:燕麦巧克力酥不仅美味,而且很容易做,是一款适合家庭制作的零食。可以放在办公室或者旅途中食用,充满活力和健康。
十三:燕麦巧克力酥的营养价值非常高,适合各个年龄段的人食用。对于儿童来说,可以增强免疫力和促进身体发育,对于中老年人来说,可以帮助调节血糖和血脂,增强心脏健康。
十四:在制作燕麦巧克力酥时,可以根据自己的口味调整配方,加入自己喜欢的水果干或者坚果等。同时,在制作过程中也可以增加亲子互动,培养孩子的动手能力和创新思维。
十五:总的来说,燕麦巧克力酥不仅美味健康,而且制作方法简单方便。在享受美食的同时,也能够给身体带来补充和提升。让我们一起享受这款美味又健康的零食吧!
燕麦巧克力酥,让你爱上健康零食
在生活中,我们总是需要零食来解馋。但是,市面上的零食大多数都是高热量、高脂肪、高糖分的,对于我们的健康并不利。有没有一种既可以解馋又不用担心健康问题的零食呢?当然有,那就是燕麦巧克力酥!
一、准备食材
我们需要准备好以下材料:燕麦片、低筋面粉、白砂糖、巧克力、黄油、盐、牛奶等。
二、将材料混合
将燕麦片、低筋面粉、白砂糖、盐混合在一起,搅拌均匀。
三、加入黄油
将黄油加入混合好的材料中,搅拌均匀。
四、加入牛奶
将牛奶倒入混合好的材料中,再次搅拌均匀。
五、加入巧克力碎片
将巧克力碎片加入混合好的材料中,搅拌均匀。
六、揉面团
将混合好的面糊揉成一个面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
七、取出面团
将冷藏好的面团取出来,放在案板上用擀面杖将其擀平。
八、切成小块
用刀将擀平的面团切成小块,放在烤盘上。
九、预热烤箱
将烤箱预热至180℃,预热10分钟左右。
十、烘焙面饼
将切好的面饼放入预热好的烤箱中,烘焙15-20分钟左右。
十一、取出烤好的面饼
将烤好的面饼取出来,放在冷却架上待其冷却。
十二、再次加入巧克力碎片
将巧克力碎片融化后再次加入到面饼上。
十三、装入密封袋
将加了巧克力碎片的面饼装入密封袋内,放在冰箱冷冻室中冷冻1小时。
十四、取出零食
将冷冻好的零食取出,可以直接食用或稍微放一会儿等其解冻后再食用。
十五、
燕麦巧克力酥是一道简单易学的健康零食,不仅味道好而且营养丰富,是我们生活中不可缺少的伴侣。
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