网站首页 > 家常菜谱 正文
猪手煲花生是一道家常菜，它的独特口感和丰富的营养成分受到了广大食客的喜爱。下面我们来详细了解这道美食的做法。
准备材料
将需要的猪手、花生、姜片、葱段、料酒、盐等材料准备好，保证食材新鲜干净。
清洗猪手
将猪手洗净，去除血水和杂质，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后捞出放入清水中泡制。
焯水处理
将泡好的猪手捞出，在开水中焯水约2分钟，然后捞出冲洗干净。
花生焯水
将花生放入锅中加水焯水至八成熟，然后捞出冲洗干净备用。
炒香花生
将油倒入锅中，放入花生和葱姜炒香，然后捞出备用。
调制佐料
将盐、料酒、生抽、老抽等调料混合在一起。
煲制
在煲中加入清水，放入猪手和佐料，大火煮沸后转小火慢慢煲煮，煲至猪手酥烂即可。
加入花生
将炒香的花生加入煲中，继续煲约5分钟。
调整口味
尝一下汤的味道，根据个人口味适当加入盐和调味料。
起锅装盘
煲好的猪手花生汤装盘，撒上葱花和香菜，即可享用美食。
猪手的营养价值
猪手含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，能够滋养肌肤和增强身体免疫力。
花生的营养价值
花生含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等多种营养成分，具有补气健脾、缓解疲劳的作用。
猪手花生汤的营养成分
猪手花生汤除了含有猪手和花生的营养成分外，还能够促进血液循环，调节肠胃功能，有很好的滋补作用。
猪手花生汤的食用禁忌
猪手花生汤虽然营养丰富，但是对于胃肠功能不好的人、高血压患者和肾病患者等不适宜食用。
猪手煲花生是一道营养丰富、美味可口的家常菜，通过以上的介绍相信大家已经学会了如何制作这道美食，希望大家能够在家中亲自动手尝试一下，享受美食的同时也保持身体健康。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-06-23 沙姜猪手的美味做法（传统烹饪配上新口味）
- 2024-05-21 酸菜烧猪手（家常美食）
- 2023-09-19 香醇浓郁，滋补养生，轻松做出好味道（香醇浓郁，滋补养生，轻松做出好味道）
- 2023-09-19 美食秘笈——猪手焖萝卜（家常菜的极致口感，快来一探究竟）
- 2023-09-18 招财花卷的制作方法——以猪手为主要材料（让你的餐桌上多一份幸运财气）
- 2023-09-17 小柱私房菜柴火香干炒猪手的家常做法（传统美食焕发新生命，让你爱上猪手的好滋味！）
- 2023-09-14 猪手拌黄瓜，开胃美味（用猪手打造营养又健康的拌黄瓜）
- 2023-09-14 家常美食，猪手焖莲藕（营养美味，健康食谱，猪蹄焖莲藕的做法）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法（五花肉的选择与准备）
- 五味小菜的做法（打造美味多彩的口感新体验）
- 小白菜疙瘩汤的制作方法（健康美味）
- 美味又健康的小白菜卷（手把手教你制作营养丰富的小白菜卷）
- 消暑开胃，夏天必备的酸梅汤（制作简单）
- 体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸（体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸）
- 如何制作香甜椰子球（以椰子为主要材料）
- 小炒虾皮豆腐干的家常做法（家庭厨房必备）
- 小肠莲子汤的制作方法（中草药小肠莲子汤的营养功效）
- 小白菜香蕉泥的营养做法（自制宝宝食谱）
- 《小白菜骨棒汤，营养滋补兼美味》（以小白菜骨棒汤的做法为例）
- 香气四溢，口感细腻，滋补养生（香气四溢）
- 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 小鲳鱼咸菜的美味做法（传统家常菜的经典创新）
- 轻松学做可爱小仓鼠布丁（手把手教你制作萌萌哒甜品）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接