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家常猪油萝卜包制作方法(一口咬下,香气四溢,健康美味的家常猪油萝卜包)

游客 2023-09-13 12:54:01 原创菜谱 133 ℃

猪油萝卜包是一种非常受欢迎的小吃,因为它不仅好吃,而且健康。今天,我们来学习如何制作这道美味的小吃。

家常猪油萝卜包制作方法(一口咬下,香气四溢,健康美味的家常猪油萝卜包)

一、准备材料

我们需要准备以下材料:中筋面粉、酵母、白糖、水、盐、猪油和萝卜。如果你想要添加其他馅料,也可以准备一些。

二、调制面团

将中筋面粉、酵母、白糖、水和盐混合在一起,揉成柔软的面团。然后将猪油揉入面团中,揉至面团光滑均匀。

家常猪油萝卜包制作方法(一口咬下,香气四溢,健康美味的家常猪油萝卜包)

三、发酵面团

将调制好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,在室温下发酵1小时左右,直到面团发酵至两倍大小。

四、制作馅料

将萝卜切成丝,加入适量的盐搅拌均匀,放置15分钟后挤掉水分。然后将萝卜丝用高压锅蒸熟,加入适量调料。

五、包馅料

将发酵好的面团揉成长条状,再将面团分割成小块,压扁成圆形,将馅料放在中央,包成馅料球。

家常猪油萝卜包制作方法(一口咬下,香气四溢,健康美味的家常猪油萝卜包)

六、二次发酵

将包好的馅料球放入烤盘中,盖上保鲜膜,再次发酵1小时左右。

七、上色

在包好的馅料球表面涂一层蛋液,然后放入预热好的烤箱中,以190℃烘烤15分钟。

八、出炉

当猪油萝卜包表面呈金黄色时,就可以取出烤盘了。

九、放凉

将烤好的猪油萝卜包取出,放置在架子上自然冷却。

十、享用美食

当猪油萝卜包完全放凉后,你可以享用这个美食了。它外表金黄,内部松软,香气四溢,口感独特。

十一、选择不同口味

如果你不喜欢萝卜的味道,可以选择其他口味的馅料,如牛肉、豆沙、红枣等。

十二、减少热量

如果你想要减少热量,可以将猪油替换成橄榄油或植物油。

十三、保鲜

如果你不能一次性吃完所有的猪油萝卜包,可以将其放入密封袋中冷藏,随时食用。

十四、适量食用

虽然猪油萝卜包健康美味,但是也要适量食用,不要过量。

十五、

制作猪油萝卜包并不难,只需要准备好材料和耐心。它是一种既健康又美味的小吃,非常值得品尝。

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