快手制作不用发酵的披萨（15个步骤教你轻松享受美味披萨）

在忙碌的生活中，我们经常会为了省去时间而牺牲美食。但是现在，有一种不用发酵的快手披萨可以帮助你轻松享受美食的滋味。下面，本文将为您详细介绍如何制作这款披萨。

准备材料，选择合适的烤盘

为了制作出美味的披萨，我们需要准备好所需的材料，包括面粉、盐、白糖、橄榄油、水、番茄酱、芝士等。为了确保披萨烤出来的效果更好，我们需要选择一个合适的烤盘。

将面粉混合均匀

取一个干净的大碗，将面粉、盐、白糖等材料混合均匀。如果你喜欢吃脆皮的披萨，可以适量加入一些玉米粉或面筋粉。

加入橄榄油和水

将橄榄油和水慢慢加入到面粉混合物中，用手揉成团。需要注意的是，加入的水应该是温水而非冷水，这样可以更容易地揉出柔软的面团。

揉面团

将揉好的面团放在桌子上，用力揉几次，使其变得更加柔软。如果你没有很多时间，也可以使用压面机来代替手动揉面团的过程。

擀面皮

将面团分成两份，用擀面杖将其擀成圆形的薄饼。需要注意的是，擀面皮的时候不要太厚，否则烤出来的披萨会变得比较硬。

涂抹番茄酱

将番茄酱均匀地涂抹在擀好的面皮上。此时，你可以加入一些自己喜欢的配料，比如火腿、培根、洋葱、青椒等。

撒上芝士

将切好的芝士撒在番茄酱上，可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉或其他调料。

放入烤箱

将披萨放入预热好的烤箱中，温度一般需要在200-220度左右。烤的时间大约在10-15分钟之间，要根据自己的烤箱和披萨大小来定。

取出披萨

当披萨底部变得金黄色时，可以取出披萨。需要注意的是，切披萨的时候最好使用专业的披萨刀，这样可以保证切出来的披萨更加美观。

享受美味

现在，你可以尽情地享受这款美味的不用发酵的快手披萨了。无需等待，简单易做，味道还极佳！

其它小贴士

为了让披萨更加美味，我们可以在番茄酱上加入一些自己喜欢的香料，比如罗勒、牛至等。在烤制的过程中，可以适当调整烤箱的温度和时间来确保披萨的质量。

注意事项

在制作披萨的过程中，需要特别注意卫生问题。比如手部清洁、工具消毒等。在选择材料时也要尽量选用新鲜的食材。

优点

相比于传统的发酵披萨，不用发酵的快手披萨的制作过程更加简单，而且不需要等待时间。同时，不用发酵的披萨也更加健康，因为它不含有酵母。

缺点

由于不用发酵的快手披萨没有经过时间的沉淀，所以有些人可能会感觉口感比较硬。同时，制作过程中也需要格外注意卫生问题。

结语

不用发酵的快手披萨是一款快捷、美味、健康的食品，它可以帮助我们在繁忙的生活中享受到美食的滋味。希望本文能够帮助到大家，快去试一试吧！

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