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面包是很多人早餐的必备食物之一，但是传统的手工揉面过程非常费力费时，对于忙碌的现代人来说非常不方便。不过，现在有了一种新的方法，让你不用手揉面也能做出好吃的面包。下面就让我们一起来了解一下吧！
一、材料准备
在开始制作之前，我们需要准备好以下材料：中筋面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、蛋液和黄油。
二、配方比例
中筋面粉：450克
酵母：3克
白糖：40克
盐：5克
牛奶：250克
蛋液：1个
黄油：30克
三、准备工作
将中筋面粉、白糖和盐混合在一起，搅拌均匀。将酵母加入牛奶中，搅拌均匀。
四、面粉混合
将牛奶混合液慢慢倒入面粉中，同时用勺子搅拌均匀，直到面团形成。
五、蛋液加入
将蛋液加入面团中，再次用勺子搅拌均匀。
六、黄油加入
将黄油加入面团中，用勺子继续搅拌均匀。
七、机器揉面
将面团倒入搅拌机中，打开揉面模式，揉至面团变得光滑柔软。
八、发酵
将揉好的面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵，大约需要1-2小时。
九、擀面皮
发酵好的面团取出，放在案板上，擀成长方形薄片。
十、卷起来
将擀好的面皮卷成圆形，并放在烤盘上。
十一、二次发酵
将烤盘放在温暖的地方进行二次发酵，大约需要30-40分钟。
十二、烘焙
预热烤箱180℃，将发酵好的面包放入烤箱中烤制，大约需要20-25分钟。
十三、成品
烤好的面包取出，放在烤架上待凉。
十四、美食享用
烤好的面包口感松软，味道香甜，早餐食用非常适宜。
十五、
通过以上步骤，我们可以轻松制作出口感松软、味道香甜的面包。这种不用手揉面的方法，也大大减轻了我们的烘焙工作量，非常适合新手尝试。
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