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现代人越来越注重健康饮食，很多人喜欢自己动手制作健康的美食。全麦亚麻籽无糖无油欧包是一款既健康又美味的面包。它以全麦粉和亚麻籽为主要成分，不添加糖和油脂，口感香脆，营养丰富。下面我们就一起来学习制作全麦亚麻籽无糖无油欧包的方法吧！
准备材料：全麦面粉、亚麻籽、酵母、水
准备好所需的原材料，分别是全麦面粉、亚麻籽、干酵母和水。
将全麦面粉和亚麻籽混合
将2杯全麦面粉和1/4杯亚麻籽混合，均匀搅拌。
加入酵母
在面粉和亚麻籽混合物中加入1小包酵母，搅拌均匀。
加水揉面
往面粉和酵母混合物中慢慢加水，边加边揉，直到面团变得柔软且不黏手。
发酵
将揉好的面团放在盆中，用保鲜膜盖住，放置在温暖的地方进行发酵，约30分钟左右。
分割面团
发酵好的面团取出，把它分成8个小面团。
搓成面球
将每个小面团搓成一个圆球状。
搓成欧包形状
将圆球状的面团搓成长条状，再将长条状的面团交叉叠叠搓成欧包形状。
进行最后的发酵
将搓好的欧包放在烤盘上，再次用保鲜膜盖住，放置在温暖的地方进行最后的发酵，约15分钟左右。
预热烤箱
将烤箱预热至375华氏度（约190摄氏度）。
刷蛋液
在欧包表面刷上蛋液，可以使欧包表面更亮丽。
放入烤箱
将刷好蛋液的欧包放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟左右。
取出烤好的欧包
将烤好的欧包从烤箱中取出，放在烤网上冷却几分钟。
享用美食
等欧包完全冷却后，就可以品尝了，香脆美味，营养丰富。
制作全麦亚麻籽无糖无油欧包并不难，只需要准备好所需材料和遵循制作步骤即可。这款面包健康美味，是现代人追求健康饮食的首选之一。
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