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全麦布朗尼的做法(健康美味的全麦糕点制作方法)

游客 2024-07-13 10:54:02 美食做法 34 ℃

全麦面粉以其多种营养成分和低卡路里的特点备受追捧。而布朗尼是一种蛋糕,被称为“巧克力蛋糕的兄弟”,因其口感浓郁、松软而广受欢迎。如何将全麦与布朗尼相结合,制作出健康美味的全麦布朗尼呢?本文将为您一一介绍。

全麦布朗尼的做法(健康美味的全麦糕点制作方法)

一:材料准备

在制作全麦布朗尼前,需要准备好全麦面粉、可可粉、白糖、鸡蛋、无盐黄油、香草精、泡打粉和盐等材料。

二:筛面粉

将全麦面粉和可可粉混合后过筛,确保面粉和可可粉的颗粒均匀细腻。

全麦布朗尼的做法(健康美味的全麦糕点制作方法)

三:加入白糖

在面粉混合物中加入白糖,调匀。

四:加入泡打粉和盐

将泡打粉和盐加入面粉混合物中,轻轻搅拌均匀。

五:准备黄油

将无盐黄油在室温下放软,备用。

全麦布朗尼的做法(健康美味的全麦糕点制作方法)

六:打发鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打发至浅黄色、体积变大。

七:加入黄油

将打发的鸡蛋中加入黄油,搅拌至均匀。

八:加入香草精

在鸡蛋和黄油混合物中加入香草精,轻轻搅拌均匀。

九:混合

将鸡蛋和黄油混合物倒入面粉混合物中,搅拌均匀。

十:烤箱预热

将烤箱预热至180度。

十一:倒入模具

将混合好的面糊倒入模具中,并用平底铲整平表面。

十二:烤制

将模具放入预热好的烤箱中,烤制约25分钟左右,取出待凉。

十三:切块装盘

将烤好的全麦布朗尼切成均匀的小块,装盘即可。

十四:食用建议

全麦布朗尼健康美味,适合早餐或下午茶食用,建议搭配一杯温暖的牛奶或茶水。

十五:

全麦布朗尼以其健康、美味的特点备受青睐。只需要准备好材料,按照步骤操作,就能够轻松制作出美味的全麦布朗尼。

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