热带水果乳酪球的做法（让你在家也能享受热带水果的清新口感）

夏日来临，热带水果成了许多人喜爱的食材之一。但是，每次吃到热带水果，总觉得少了些什么。今天，小编就为大家介绍一种可以让你在家也能享受热带水果清新口感的美味——热带水果乳酪球。

一、选择水果

无论是菠萝、芒果、香蕉还是木瓜，都是做热带水果乳酪球的好选择。不过，在挑选水果时，建议选择果肉较为饱满的，口感会更好。

二、准备乳酪

乳酪可以选择自己喜欢的口味，比如芝士味、草莓味等。乳酪最好提前从冰箱中取出来，放置室温下软化，这样搅拌时会更加方便。

三、将水果切成小块

将水果去皮去籽后，切成小块。注意要保持块状，不要切成泥状。

四、加入砂糖

为了使乳酪球口感更佳，可以根据个人口味加入适量的白砂糖或蜂蜜。若喜欢清爽口感，则可以不加糖。

五、加入鲜奶油

在乳酪中加入适量的鲜奶油，这样做出来的乳酪球口感更加细腻。

六、搅拌均匀

将水果、乳酪、砂糖和鲜奶油放入食品搅拌机中，打成泥状。注意不要打得过细，还要保留一些水果的块状质感。

七、制作球形

将混合好的泥状物制作成小球形。可以用勺子将泥状物舀出来，然后用手捏成小球。

八、撒上椰子粉

将球形放入碗中，撒上一层椰子粉。椰子粉会给乳酪球增加一份清新口感。

九、冷藏几小时

将撒好椰子粉的乳酪球放入冰箱冷藏几小时，这样做出来的乳酪球口感更好。

十、淋上果酱

将做好的热带水果乳酪球拿出来，淋上自己喜欢的果酱。鲜甜的果酱会让乳酪球更加美味。

十一、装盘

将淋好果酱的乳酪球摆放在盘子中，可以根据个人喜好加入一些水果块或者薄荷叶等点缀。

十二、享用

现在，美味的热带水果乳酪球就可以享用了。清新的热带水果和柔滑的乳酪，让你在家也能感受到炎炎夏日的清凉感觉。

十三、小贴士

如果想让乳酪球口感更加细腻，可以将混合物通过过筛器过一遍，这样做出来的乳酪球口感更佳。

十四、注意事项

制作热带水果乳酪球时，要注意清洗水果，以免食用了不干净的食材造成身体不适。

十五、

热带水果乳酪球是一道清新美味的甜点。制作简单，口感细腻。无论是做为下午茶的点心，还是家庭聚会的小食物，都是不错的选择。让我们在炎炎夏日中，来一份清新美味的热带水果乳酪球吧！

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