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热狗、起司、面包是许多人心中的美食组合,而热狗起司面包更是让人垂涎三尺。在家里也可以轻松做出自己喜欢的热狗起司面包,不仅可以满足自己的口味,还可以让自己的家人和朋友尝到自己的手艺。下面就来详细介绍一下制作热狗起司面包的方法。
准备工作
准备好所有需要的材料,包括面包粉、酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶等。将所有材料按照配方称好放在桌子上,准备开始制作。
混合材料
将面包粉、酵母、盐、白糖放入容器中,搅拌均匀。然后加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌,将所有材料混合均匀。
揉面
将混合好的面团取出来,放在桌子上,揉至面团光滑有弹性。然后将面团放入容器中,盖上保鲜膜,让其发酵约一个小时。
准备热狗
将需要的热狗切成适合面包大小的长度,备用。
制作面包
将发酵好的面团取出来,揉好排出气泡。然后将面团分割成适合大小的份,将每份擀成长条状。将一条长条搭在另一条长条上,用手指捏紧两边,以固定热狗的位置。将长条卷成面包形状。
涂抹蛋液
将制作好的面包表面涂上蛋液,可以让面包表面更加光滑漂亮。
放入烤箱
将制作好的面包放入预热好的烤箱中,大约烤十分钟左右。
取出面包
当面包表面呈现金黄色时,就可以取出来了。让它稍微冷却一下。
切开面包
将面包切成两半,用刀沿着中间一切即可。
放入热狗
将准备好的热狗放入面包中间的空隙中,调整热狗的位置。
加入起司
将喜欢的起司块放入热狗的上面,或是涂在面包内,再加一点点芝士。
放回烤箱
将做好的面包放入烤箱,大约再烤三至五分钟左右,让起司融化在面包和热狗上。
取出面包
当面包表面呈现金黄色时,就可以取出来了。再次稍微冷却一下。
切成小块
将制作好的面包切成小块,可以在开趴或是自己享用时食用。
通过上述步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的热狗起司面包。制作过程并不难,只要认真按照步骤进行操作就可以做出完美口感的热狗起司面包。
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