网站首页 > 美食做法 正文
人参被誉为“长寿之根”，而鸡肉也是高蛋白、低脂肪的健康食品，两者搭配成的人参鸡肉卷更是营养丰富，可以提高免疫力、滋补身体。下面，我们就来详细介绍一下如何制作这道美味又养生的人参鸡肉卷。
1.准备食材：取一只鸡腿肉、适量人参、香菇、姜片、酱油、料酒、盐、糖等。
2.将鸡腿去骨切成长条状，备用。
3.将泡发好的干香菇洗净去蒂，切成长条状，备用。
4.将洗净去皮切成长条状的人参放入开水中焯烫一下，捞出晾凉备用。
5.在切好的鸡腿肉上撒上盐、糖、料酒、酱油，抓匀腌制15分钟。
6.取出一张保鲜膜，将腌好的鸡腿肉平铺在上面。
7.将人参、香菇长条分别摆放在鸡腿肉上。
8.从保鲜膜的一端卷起来，用手捏紧成卷状。
9.取出一条宽约20cm的锡箔纸，将卷好的鸡肉卷放在中央。
10.将锡箔纸卷成长条状，两端扭紧封口。
11.取一个煮锅，倒入适量水，放入几片姜片，烧开水。
12.把卷好的鸡肉卷放入煮锅中，大火蒸15分钟。
13.取出蒸好的鸡肉卷，稍稍晾凉后放入冰箱冷藏一小时。
14.冰箱取出后，用刀将鸡肉卷切成薄片状，摆盘即可食用。
15.好吃又健康的人参鸡肉卷就这样完成了。不仅营养丰富，而且做法简单，大家可以试试哦。
人参鸡肉卷是一道既美味又健康的菜品，适合各个年龄段的人群食用。通过以上步骤的介绍，相信大家已经学会如何制作这道菜品了。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，亲手制作一份营养又美味的人参鸡肉卷，享受健康生活的同时也能满足味蕾。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-09-25 香酥小黄鱼的制作方法（一口咬下）
- 2024-09-25 香酥小麻花的制作方法（轻松学会制作美味的小麻花）
- 2024-09-25 香酥杏仁千层派的制作方法（让你在家也能轻松做出美味的千层派）
- 2024-09-25 香酥鸭腿的制作方法（用简单的步骤在家制作美味的香酥鸭腿）
- 2024-09-25 独具特色的羊肉美食，让你欲罢不能（独具特色的羊肉美食）
- 2024-09-25 手把手教你做香酥油条（从选材到炸制）
- 2024-09-24 手把手教你制作香酥鱿鱼甜甜圈（美食与创意的完美结合）
- 2024-09-24 尝鲜以香酥鱼，美味不容错过（手把手教你做一份香酥可口的以香酥鱼）
- 2024-09-24 如何制作香酥炸鸡排腿（传统美味佳肴的经典复刻）
- 2024-09-24 用最简单的做法，炸出酥脆可口的鸡肉条（一个人也能做出比肯德基还好吃的炸鸡）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香甜小松饼的制作方法（如何制作口感松软、香气四溢的小松饼）
- 向日葵——美丽与养护（了解向日葵的生长习性）
- 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 手把手教你做香甜八宝饭，好吃不贵（味蕾盛宴）
- 香甜地瓜芝麻饼——美味的秋季美食（传统风味与创新口感的完美结合）
- 轻松做出香甜草莓派（用新鲜草莓）
- 自制香甜豆奶的做法（口感细腻）
- 萧丫头虾包蘸菠萝的美味制作（揭秘萧丫头的私家做法）
- 夏日必备，消暑绿豆汤的做法（清热解毒）
- 向日葵馒头的制作方法（制作美味馒头的秘诀）
- 向日葵蛋炒饭，让你的味蕾大呼过瘾（以米饭、蔬菜和蛋为基础）
- 五香炸带鱼的制作方法（让你在家也能吃到外面的美味/健康又简单/五香和炸配合的绝妙口感）
- 香糟猪手的做法（享受美味）
- 美味健康的香蒜胡萝卜菜谱（以香蒜和胡萝卜为主材料的菜式）
- 用小白菜和虾米烹饪一道简单的美食（快捷易做的小白菜炒虾米）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接