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随着生活水平的提高，越来越多的人开始喜欢品尝各种美食。日本料理作为一个非常特别的美食系列，已经成为很多人喜欢的口味之一。今天，我们就来讲一下如何在家里用简单的方作出美味的日式墨鱼鲜虾乌东面。
准备所需材料
我们需要准备以下材料：乌东面、新鲜墨鱼、鲜虾、红葱头、蒜末、葱花、香菇、柠檬汁、蘑菇酱、海鲜酱、盐和胡椒。
制作乌东面
将乌东面放入滚水中煮熟，然后捞起放入冷水中浸泡，使其变得凉爽清爽。
准备海鲜材料
将新鲜墨鱼和鲜虾洗净备用，并将墨鱼切成条状。
炒香葱花
在锅中加入一些油，然后将切好的葱花放入锅中翻炒，待其散发出香味后，放入蒜末炒香。
加入海鲜材料
接着，将切好的墨鱼和鲜虾放入锅中，翻炒一会儿。
加入蘑菇和香菇
随后，将切好的蘑菇和香菇放入锅中，继续翻炒。
加入海鲜酱
接着，将适量的海鲜酱倒入锅中，翻炒均匀。
加入柠檬汁
随后，将少许柠檬汁倒入锅中，翻炒均匀。
加入蘑菇酱
再将适量的蘑菇酱倒入锅中，继续翻炒均匀。
调味
随后，根据口味加入适量的盐和胡椒，翻炒均匀。
加入乌东面
将煮好的乌东面放入锅中，和海鲜材料一起翻炒均匀。
调整口感
根据自己的喜好，可以适当调整口感。比如，加入少许柠檬汁或酱油等。
上菜
将制作好的日式墨鱼鲜虾乌东面装盘，撒上一些葱花点缀即可。
享用美食
趁着热气腾腾，赶紧享受这道美味的日式料理吧！
通过以上步骤，我们就可以在家里制作出美味的日式墨鱼鲜虾乌东面了。只要准备好所需材料，并按照步骤进行操作，相信每个人都可以轻松上手。不仅能够享受美食，还能够提高自己的厨艺水平，何乐而不为呢？
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