三文鱼芒果牛油果色拉制作方法（健康美味的夏日餐桌必备/三文鱼+芒果+牛油果的完美搭配）

夏季来临，天气炎热，吃些清爽健康的食物能够提高身体的免疫力，为此，今天要教大家如何制作一道简单又美味的三文鱼芒果牛油果色拉。

一、选购食材及准备工具

首先我们要准备好食材和必备的厨房工具，具体包括：新鲜三文鱼、芒果、牛油果、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、柠檬、橄榄油、盐和黑胡椒等。

二、处理三文鱼

将新鲜的三文鱼洗净去腥，切成适合大小的块状，用盐和黑胡椒搅拌均匀腌制10分钟左右。

三、处理芒果和牛油果

将芒果和牛油果切成小块，去除果核和果皮，用勺子将牛油果挖出来备用。

四、处理蔬菜

将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜分别切成适合大小的块状。

五、准备调味料

将柠檬切成两半，挤出柠檬汁，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒搅拌均匀。

六、烤三文鱼

将腌制好的三文鱼块放入预热好的烤箱内，以200度的温度烤8-10分钟左右，直到鱼肉熟透。

七、拌色拉

将处理好的蔬菜、芒果块、牛油果块和烤好的三文鱼块一起倒入大碗中，淋上调味料，轻轻拌匀。

八、盛盘装饰

将拌好的色拉倒入盘子里，再用一些牛油果块和芒果块点缀在色拉表面，这样色彩更加鲜艳，口感更加丰富。

九、享用美食

准备好餐具，把健康美味的三文鱼芒果牛油果色拉端到桌上，一起享受清凉美味，这道菜肯定会成为夏季餐桌上的一道佳品。

十、营养价值

这道三文鱼芒果牛油果色拉不仅口感鲜美，而且还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、镁、铁等，有助于增强身体的免疫力。

十一、适宜人群

这道色拉适合各个年龄段的人群食用，特别是女性和儿童，因为其中的营养成分能够促进身体健康，延缓衰老。

十二、注意事项

在制作过程中，要注意卫生，切菜刀具要清洗干净；新鲜食材要保持新鲜，不宜久放；三文鱼烤制时间要掌握好，避免过熟或者生熟不均。

十三、其他变种

除了以上的食材和调料之外，也可以根据自己的口味和喜好增加一些其他的配料，比如西葫芦、洋葱、番茄等。

十四、后续食用

如果没有一次吃完，也不用担心，可以将拌好的色拉放入冰箱冷藏保存，第二天继续享用。

十五、

三文鱼芒果牛油果色拉是一道非常适合夏季的美食，不仅味道好，而且有很高的营养价值，做法也非常简单，大家可以尝试制作。同时，在享受美食的同时也要注意保持饮食均衡，健康生活。

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