三色三鲜菜盒子，美味又营养（学会这个菜谱）

午餐时间，总是令人头疼。想吃好吃的，又要考虑健康和方便。今天我就给大家介绍一个简单又营养的午餐——三色三鲜菜盒子。相信大家一定会喜欢。

准备食材

为了做好美味的三色三鲜菜盒子，我们需要准备以下的食材：土豆、豌豆、红萝卜、玉米粒、鸡蛋、面粉、油、盐、胡椒粉和生菜。

切好蔬菜

将土豆、红萝卜和豌豆削皮，然后切成小块。玉米粒也可以用罐头的，更方便。将切好的蔬菜放在一起，搅拌均匀。

加入调料

在蔬菜里加入适量的盐和胡椒粉，然后再加入少许的油。搅拌均匀后，放入蒸锅中蒸熟。

准备鸡蛋液

取一个鸡蛋，打散后加入适量的盐和面粉，调成一个蛋糊。

制作菜盒子皮

取一小勺蛋糊倒入平底锅中，搅拌均匀后铺开，用小火煎至两面金黄即可。这样制作出来的薄皮很适合做菜盒子。

包馅

将薄皮放在手心上，放上蒸熟的蔬菜，包成一个半圆形。

油炸

将包好的菜盒子放入油锅中炸至金黄色即可。油炸的时候要注意火候，以免烤焦。

配菜

将生菜叶洗净切碎，摆在盘子上，把炸好的菜盒子放在生菜叶上。

调味

在菜盒子上加入适量的番茄酱或者辣椒酱，这样可以更加美味。

美食享用

美味的三色三鲜菜盒子终于做好了，可以趁热享用了。这是一道营养丰富的美食，不仅美味，而且还很健康。

美味的搭配

菜盒子可以和各种蔬菜一起搭配，比如豆角、茄子、西红柿等。这样做出来的菜盒子不仅好看，而且味道也更加丰富。

适量的油和盐

在制作菜盒子的时候，要注意不要放太多的油和盐，以免影响健康。适量的油和盐就可以保证健康又美味。

自己动手更有趣

自己动手制作午餐，不仅能保证食品的卫生和营养，而且还可以增加乐趣。制作三色三鲜菜盒子，既有趣又好吃。

方便携带

将做好的菜盒子装在保鲜盒中，就可以方便携带。不用再担心午餐时间没有好吃又健康的食品了。

制作三色三鲜菜盒子，步骤简单，而且健康又美味。自己动手制作，不仅有趣，而且还可以保证食品的卫生和营养。赶快动手试试吧！

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