用桑葚制作美味冰激凌（制作简单）

冰激凌一直是人们最爱的甜点之一，而采用当地特产桑葚制作冰激凌更是让人垂涎欲滴。下面就让我们来学习如何制作美味的桑葚冰激凌吧！

准备工作

从市场或超市购买新鲜的桑葚、牛奶、鲜奶油和白砂糖等所需材料，然后在家里准备一个搅拌机和一个冰箱。

桑葚处理

将桑葚放在水中清洗干净，然后把它们的枝杈和叶子摘去。接着将桑葚放入搅拌机中，将其混合成泥状。

牛奶和鲜奶油混合

取一小碗牛奶和一小碗鲜奶油，将其混合在一起，然后将混合物倒入锅中加热。

加入白砂糖

在加热的牛奶和鲜奶油混合物中，慢慢加入白砂糖，不停地搅拌，直到白砂糖全部溶解。

混合

将桑葚泥加入锅中，将其搅拌均匀，然后放在冰箱中冷却。

搅拌

将已经冷却的混合物倒入搅拌机中，搅拌3-5分钟，直到混合物变得柔软和顺滑。

倒入模具

将混合物倒入模具中，然后放在冰箱中冷冻几小时。

淋上巧克力酱

取出已经冻好的桑葚冰激凌模具，将其倒扣在盘子上，然后淋上巧克力酱。

加入新鲜桑葚

将新鲜的桑葚切碎，撒在淋了巧克力酱的桑葚冰激凌上。

放回冰箱

将已经淋上巧克力酱和桑葚的桑葚冰激凌放回冰箱中，冷冻2-3小时。

取出

将冰箱中的桑葚冰激凌取出，倒扣在盘子上，然后再次淋上一层巧克力酱。

装饰

用新鲜的桑葚和薄荷叶装饰桑葚冰激凌，让其更具吸引力。

品尝

品尝这款美味的桑葚冰激凌，感受桑葚的酸甜味道和冰凉的口感，让人流连忘返。

小贴士

如果你想要更加顺滑的口感，可以在混合牛奶和鲜奶油混合物中加入蛋黄。

用桑葚制作的冰激凌不仅美味可口，而且健康营养。想要一份冰凉的美食，不妨尝试制作这款桑葚冰激凌吧！

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