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冰激凌一直是人们最爱的甜点之一，而采用当地特产桑葚制作冰激凌更是让人垂涎欲滴。下面就让我们来学习如何制作美味的桑葚冰激凌吧！
准备工作
从市场或超市购买新鲜的桑葚、牛奶、鲜奶油和白砂糖等所需材料，然后在家里准备一个搅拌机和一个冰箱。
桑葚处理
将桑葚放在水中清洗干净，然后把它们的枝杈和叶子摘去。接着将桑葚放入搅拌机中，将其混合成泥状。
牛奶和鲜奶油混合
取一小碗牛奶和一小碗鲜奶油，将其混合在一起，然后将混合物倒入锅中加热。
加入白砂糖
在加热的牛奶和鲜奶油混合物中，慢慢加入白砂糖，不停地搅拌，直到白砂糖全部溶解。
混合
将桑葚泥加入锅中，将其搅拌均匀，然后放在冰箱中冷却。
搅拌
将已经冷却的混合物倒入搅拌机中，搅拌3-5分钟，直到混合物变得柔软和顺滑。
倒入模具
将混合物倒入模具中，然后放在冰箱中冷冻几小时。
淋上巧克力酱
取出已经冻好的桑葚冰激凌模具，将其倒扣在盘子上，然后淋上巧克力酱。
加入新鲜桑葚
将新鲜的桑葚切碎，撒在淋了巧克力酱的桑葚冰激凌上。
放回冰箱
将已经淋上巧克力酱和桑葚的桑葚冰激凌放回冰箱中，冷冻2-3小时。
取出
将冰箱中的桑葚冰激凌取出，倒扣在盘子上，然后再次淋上一层巧克力酱。
装饰
用新鲜的桑葚和薄荷叶装饰桑葚冰激凌，让其更具吸引力。
品尝
品尝这款美味的桑葚冰激凌，感受桑葚的酸甜味道和冰凉的口感，让人流连忘返。
小贴士
如果你想要更加顺滑的口感，可以在混合牛奶和鲜奶油混合物中加入蛋黄。
用桑葚制作的冰激凌不仅美味可口，而且健康营养。想要一份冰凉的美食，不妨尝试制作这款桑葚冰激凌吧！
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