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随着夏季的到来,天气逐渐变热,人们的饮食也开始转向清爽、清凉的方向。为了满足人们对于健康饮品的需求,桑葚茶冻蔓越梅饮应运而生。它不仅口感清甜爽口,更是有着丰富的营养成分。今天,我们就来一起学习一下这款清凉解暑的饮品的制作方法吧!
选购原材料
准备所需工具
制作桑葚茶冻
制作蔓越梅酱
制作桑葚茶
制作桑葚茶冻蔓越梅饮
做法小贴士1:如何让饮品更加美观?
做法小贴士2:如何调整口感?
做法小贴士3:如何使饮品更加健康?
功效小知识1:桑葚的营养价值
功效小知识2:蔓越梅的营养价值
适宜人群1:适合经常熬夜的白领人士
适宜人群2:适合贫血患者
适宜人群3:适合脾虚胃弱的人
桑葚茶冻蔓越梅饮,是一款清新解暑、滋润健康的饮品。
选购原材料
选购桑葚要选择新鲜且成熟的果实,颜色鲜艳,表面无斑点和破损。蔓越梅可以选择鲜果或者干果,建议选择鲜果口感更好。同时要注意检查是否有霉变现象。除此之外还需要准备白糖、冰块和开水等材料。
准备所需工具
制作桑葚茶冻蔓越梅饮需要准备食品加工器具,如搅拌机、冰箱、锅等。建议食品加工器具在使用前要进行清洗、消毒。
制作桑葚茶冻
将桑葚放入搅拌机中,搅拌成泥状物。然后倒入锅中,加入适量的白糖和开水,搅拌均匀。将混合物煮沸,再小火煮约15分钟左右,直到桑葚汁浓稠。放凉后倒入模具冷冻。
制作蔓越梅酱
将蔓越梅洗净后放入锅中,加入适量的白糖和适量的水,小火煮至蔓越梅酱沸腾并且变稠即可。
制作桑葚茶
将桑葚茶包放入开水中浸泡10分钟左右,待茶水冷却后放入冰箱冰镇。
制作桑葚茶冻蔓越梅饮
将冰箱中的桑葚茶取出,将冰块放入杯中,倒入桑葚茶。然后加入蔓越梅酱和一块桑葚茶冻即可。
做法小贴士1:如何让饮品更加美观?
在饮品中加入一些水果,如草莓、蓝莓等,既能丰富口感,也能让饮品更加美观。
做法小贴士2:如何调整口感?
口感太甜可适当减少白糖的用量,口感太淡则可以增加一些白糖或其他辅料来调整口感。
做法小贴士3:如何使饮品更加健康?
可以选择无糖或低糖的食材,并在制作时注意控制食材的份量。同时,也可以加入一些有益健康的食材,如蜂蜜、枸杞等。
功效小知识1:桑葚的营养价值
桑葚含有丰富的维生素C和E,可以增强人体免疫力。还含有大量的铁元素,可以预防贫血等疾病。
功效小知识2:蔓越梅的营养价值
蔓越梅富含维生素C,具有很好的抗氧化作用。此外还可以预防尿路感染等疾病。
适宜人群1:适合经常熬夜的白领人士
桑葚茶冻蔓越梅饮可以帮助熬夜的人士缓解疲劳,提高免疫力,有助于保持身体健康。
适宜人群2:适合贫血患者
桑葚茶冻蔓越梅饮富含铁元素,可以帮助贫血患者补充身体所需的铁元素,减轻贫血症状。
适宜人群3:适合脾虚胃弱的人
桑葚具有补脾开胃的功效,而蔓越梅可以增加胃液分泌,帮助消化,所以桑葚茶冻蔓越梅饮适合脾虚胃弱的人饮用。
通过以上制作方法,我们不仅可以制作出一款清爽解暑的饮品,更能享受到它丰富的营养价值。让我们从今天起,开始享受桑葚茶冻蔓越梅饮所带来的健康与美味吧!
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