沙茶九层塔双蔬的健康美食探秘（一份颜值和营养并存的佳肴）

在现代社会，越来越多的人开始关注自己的饮食健康。人们不再只是为了填饱肚子而随意选食，而是更注重餐桌上的口感、外观和营养。沙茶九层塔双蔬就是一道很好的例子。它不仅颜值爆表，味道也十分美妙，而且营养价值很高。接下来，我们就一起来探秘一下这道健康美食吧！

菜品介绍

这道菜品由九层塔和双蔬组成，口感清爽，清淡不腻，适合各种人群食用。

主料介绍

沙茶九层塔双蔬的主要材料是九层塔和白木耳、香菇等蔬菜。

九层塔介绍

九层塔是一种香料，具有极佳的香味和口感，有消炎、抗菌、提神等功效，适合做各种菜品。

白木耳介绍

白木耳是一种低热量、高营养价值的食材，它富含多种人体所需的微量元素和胶原蛋白，具有美容、养颜的功效。

香菇介绍

香菇是一种富含蛋白质和膳食纤维的食材，具有增强免疫力、预防肿瘤等功效。

佐料介绍

沙茶酱、盐、糖等调味料是这道菜品的重要佐料，它们能够为菜品增添风味和口感。

做法步骤1

1.将白木耳泡发，洗净后切成小块。香菇洗净后切片。

做法步骤2

2.九层塔去掉根部洗净备用。将锅加热，加入油和蒜末爆香。

做法步骤3

3.加入白木耳和香菇翻炒，加入适量盐、糖调味。

做法步骤4

4.加入沙茶酱，翻炒至均匀。

做法步骤5

5.最后放入九层塔翻炒均匀即可。

食用方法

这道菜品可以搭配米饭或者馒头食用，口感清新爽口，非常适合夏天食用。

健康价值1

这道菜品富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，能够满足人体所需的各种营养元素。

健康价值2

九层塔、白木耳、香菇等食材都具有很好的保健作用，能够增强人体免疫力、降低血脂、预防多种疾病。

沙茶九层塔双蔬是一道颜值和营养并存的美食，不仅口感十分出色，而且具有很好的保健作用。建议大家可以尝试一下，相信你会爱上它的！

Tags：健康美食