网站首页 > 原创菜谱 正文
沙茶汕牛肉丸，是一道美味的广东特色小吃，以香气扑鼻的沙茶酱为主要调味料，口感鲜嫩可口，非常受人喜爱。如果你也想学会制作沙茶汕牛肉丸，就来看看下面的教程吧！
1.准备材料：需要准备牛肉、沙茶酱、生姜、蒜、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、香菜等材料。将牛肉切碎后加入生姜和蒜末，拌匀备用。
2.制作汁料：取一小碗沙茶酱，加入适量盐和胡椒粉，调匀后备用。
3.添加淀粉：将切碎的牛肉加入淀粉，用手揉搓均匀，让肉质更加细腻，口感更佳。
4.打蛋液：将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
5.制作丸子：将淀粉和蛋液拌匀后加入牛肉碎中，搅拌均匀后用手捏成小丸子。
6.加热锅子：将锅子加热，加入适量油。
7.煎丸子：将捏好的小丸子放入锅中，用中小火煎至两面金黄。
8.加入汁料：将调好的沙茶酱汁倒入锅中，翻炒均匀后加适量水。
9.焖煮：将锅盖盖上，用小火焖煮10分钟左右，直至汤汁浓稠。
10.出锅：待汤汁浓稠后，关火出锅，撒上香菜即可食用。
11.温馨提示：煮丸子的时间一定要掌握好，不能过短或过长，否则口感会受到影响。
12.注意事项：在制作丸子的过程中，要注意卫生和安全，尽量避免使用生食材料。
13.适合人群：沙茶汕牛肉丸适合各个年龄段的人群食用，特别是喜欢吃小吃的人。
14.营养价值：沙茶汕牛肉丸营养丰富，富含蛋白质和维生素，对身体健康有很好的保健作用。
15.通过以上的制作教程，相信大家已经学会了如何制作美味的沙茶汕牛肉丸，快来试一试吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 沙茶水煮肉，别样的美味（以口感为王）
- 下一篇： 美味沙嗲烤鱿鱼（一道令人垂涎的海鲜美食）
猜你喜欢
- 2024-11-22 特色猪手的制作与品尝（传承古法）
- 2024-11-22 特制叉烧肉烤箱菜的完美做法（教你如何制作香嫩多汁的叉烧肉）
- 2024-11-22 特制姜汁撞奶制作方法（用姜汁加入新口感）
- 2024-11-22 手把手教你制作美味香菇鸡肉面（用家常调料打造美味佳肴）
- 2024-11-22 尝试制作腾冲名菜——大救驾炒饵块的全过程（探秘滇北传统小吃）
- 2024-11-22 滋味无穷的滕州菜煎饼（学会这个小技巧）
- 2024-11-22 藤椒麻香鸡腿的做法（美味可口的烤鸡腿）
- 2024-11-22 藤椒小炒鸡腿肉，让你爱上它的辣味
- 2024-11-22 野生水煮鱼，重口味美食的代表（以藤椒为主调）
- 2024-11-22 清香藤香黄瓜的美味做法（多种口感让你爱不释手）
- 最新文章
-
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 美味又营养的甜椒炒鱿鱼圈（健康佳肴烹制秘籍）
- 甜椒胡萝卜焖土豆的做法（美味又健康的家常菜）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 家常美食——甜椒木耳炒肉（健康营养）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 甜椒馅饺子的制作方法（手工制作）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 蹄膀山药木耳汤，滋补佳品（健康食谱）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 金秋时节，品尝甜金桔的做法（用甜金桔制作的美食）
- 春机解锁（独特口感）
- 热门文章
-
- 特制排骨炖豆角土豆，营养美味一锅完成（健康食材搭配）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 鲜嫩多汁，让你吃过就爱上的美味（鲜嫩多汁）
- 教你做一碗香气扑鼻的天麻排骨汤（滋补养颜）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 田七拌海螺，鲜香味美（以田七为主料）
- 学习做天妇罗土豆虾球（简单易学的美食）
- 学会做藤椒鱼，吃遍四川川菜（一次完美的尝试）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 特色焖饭，一锅鲜香满足（用心熬制）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接