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披萨作为一道受欢迎的美食，早已不是传统的意大利风味了，各式各样的口味和创意层出不穷。而以薯味为主的披萨则是近年来备受追捧的一种口味。接下来，我们就来探秘一下如何做出美味的薯味披萨吧！
准备材料
准备好所需的面团、马铃薯、洋葱、生菜、火腿肠、芝士等材料。
制作面团
将面粉、盐、糖、酵母和适量温水混合，揉成柔软的面团，静置醒发。
切马铃薯
将马铃薯切成薄片，放入开水中焯烫一下。
切洋葱和火腿肠
将洋葱和火腿肠切成小块备用。
擀面皮
将发酵好的面团擀成适合烤盘大小的圆形面皮。
铺面皮
将擀好的面皮铺在烤盘上，边缘要压实。
添加番茄酱
将番茄酱均匀涂在面皮上。
放置马铃薯
将焯烫好的马铃薯薄片铺在番茄酱上，不要重叠。
撒上洋葱和火腿肠
撒上事先切好的洋葱和火腿肠块。
撒上芝士
把芝士撒在洋葱和火腿肠上，覆盖面积要均匀。
放入烤箱
将做好的薯味披萨放入已预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟。
准备生菜
将生菜洗净，切成丝状，备用。
取出披萨
把烤好的披萨取出来，撒上生菜丝即可食用。
品尝口感
咬下一口薯味披萨，感受酥脆的面皮、烤香的马铃薯和浓郁的芝士味道。
以薯味为主的披萨是一道美味的佳肴，制作起来也很简单。只要准备好所需材料，按照上述步骤操作，就能够做出一份口感丰富、美味可口的薯味披萨。
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