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杏鲍菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常常被用于烹饪中。而将其与牛肉和虾仁搭配制作双吃杏鲍菇，更是一种美味的享受。下面，让我们一起来看看如何制作这道香浓鲜美的双吃杏鲍菇料理。
1.材料准备
将杏鲍菇、牛肉、虾仁分别清洗干净，备好葱姜蒜等调料。
2.牛肉处理
将牛肉切成小块，加入料酒、生抽等调味品腌制10分钟。
3.虾仁处理
将虾仁洗净，用盐和淀粉搅拌均匀，放置10分钟。
4.杏鲍菇处理
将杏鲍菇切成小块，备用。
5.热锅煸炒
将锅置于火上，加入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味后，加入牛肉煸炒至变色。
6.煮杏鲍菇
将切好的杏鲍菇加入锅中，翻炒均匀后加入少量清水，煮熟。
7.翻炒虾仁
将处理好的虾仁倒入锅中，翻炒均匀，保持虾仁鲜嫩。
8.混合
将杏鲍菇和虾仁混合在一起，加入适量盐、鸡精调味。
9.出锅
将混合好的食材出锅，装盘备用。
10.再次热锅
将锅置于火上，加入适量油。
11.翻炒牛肉
将之前腌制好的牛肉加入锅中，翻炒均匀。
12.混合
将翻炒好的牛肉倒入盘中，与之前的杏鲍菇和虾仁混合在一起。
13.调味
在混合的食材中加入适量盐、鸡精调味。
14.出锅
将混合好的食材出锅，装盘。
15.完成
香浓鲜美的双吃杏鲍菇料理完成，可以尝试一下这道美味佳肴。
制作双吃杏鲍菇料理，需要准备好材料并逐步烹饪。这道料理将杏鲍菇、牛肉和虾仁完美融合，口感鲜美爽口，是一道不可错过的美味佳肴。
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