双蛋奶香椰球的制作方法（体验浓郁香甜的烘焙风味）

对于喜欢烘焙的人来说，制作甜点是一种享受。而双蛋奶香椰球则是一款口感细腻、香甜可口的烘焙佳品。本文将分享制作双蛋奶香椰球的详细步骤和技巧，让您也能在家中轻松做出美味的双蛋奶香椰球。

一、准备材料和工具

在开始制作双蛋奶香椰球前，需要准备好以下材料和工具：面粉、糯米粉、鸡蛋、糖、牛奶、椰浆、椰丝、香兰叶、搅拌器、大碗、小碗、量杯、量勺等。

二、制作面团

首先将面粉和糯米粉混合在一个大碗中，然后加入适量的糖和一个鸡蛋，搅拌均匀。接着慢慢倒入牛奶，同时不断搅拌，直到面团变得均匀细腻。将面团揉成一个球状，盖上保鲜膜，放置在室温下静置约30分钟。

三、准备馅料

将椰丝和糖混合在一起，加入适量的椰浆和香兰叶，搅拌均匀。将馅料分成小球状备用。

四、制作面皮

将面团取出，揉成一个圆球状。将面球擀成一个薄薄的圆形面皮，然后用一个小碗将面皮割成大小相同的圆形。

五、包馅

将一个小馅球放在圆形面皮中央，然后将面皮对折，用手压紧边缘，将馅料完全包裹住。

六、沾椰丝

将包好馅的面球沾上适量的椰丝，使其表面均匀覆盖一层椰丝。

七、蒸制

将已经沾好椰丝的面球放在蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

八、拌面糊

在另一个大碗中，将一个鸡蛋打散，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀，制成面糊备用。

九、沾面糊

将已经蒸好的面球沾上适量的面糊，使其表面均匀覆盖一层面糊。

十、沾椰丝

将已经沾好面糊的面球沾上适量的椰丝，使其表面均匀覆盖一层椰丝。

十一、二次蒸制

将已经沾好椰丝的面球放在蒸锅中，大火蒸5-10分钟即可。

十二、喷香蕉水

将香蕉和水放入搅拌机中打成泥状，然后用喷雾器将香蕉泥喷在已经蒸好的双蛋奶香椰球上。

十三、焗制

将已经喷好香蕉水的双蛋奶香椰球放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤15-20分钟即可。

十四、装盘

将烤好的双蛋奶香椰球装盘，撒上适量的椰丝和香兰叶，美味可口的双蛋奶香椰球就完成了。

十五、

制作双蛋奶香椰球并不难，只要掌握好每一个步骤和技巧，就能在家中轻松做出美味可口的双蛋奶香椰球。希望大家能够喜欢这个烘焙佳品，并在制作过程中享受到烘焙的乐趣。

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