一道简单又美味的家常炊饭，让你轻松成为厨房小达人（一道简单又美味的家常炊饭）

炊饭，是家庭中最常见的一道主食，而怎样做出一份美味又有营养的炊饭，则是许多人都会面临的难题。今天，我就要为大家分享一道美味的双菇虾仁炊饭的做法，不仅简单易学，而且味道绝佳，绝对能成为你家庭餐桌上的一道美味佳肴。

一、材料准备

准备好所需材料：米饭、虾仁、香菇、金针菇、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、色拉油等。

二、处理食材

将虾仁洗净去壳，用盐、料酒腌制10分钟；香菇和金针菇洗净切片；青椒切丝备用；葱姜蒜切末备用。

三、煮饭

将米饭淘洗干净后，加适量清水煮熟备用。

四、炒虾仁

热锅冷油，倒入虾仁翻炒至变色后盛出备用。

五、炒菜

在同一个锅中，倒入色拉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入香菇和金针菇翻炒至出香味后，加入青椒丝继续翻炒。

六、调味

接着，加入盐、生抽、料酒调味后继续翻炒几分钟，最后将虾仁倒入继续翻炒。

七、与米饭混合

当菜和虾仁全部炒熟后，将米饭倒入锅中与菜混合均匀，再小火焖煮5分钟即可。

八、起锅装盘

待双菇虾仁炊饭焖煮好后，关火，盛出即可装盘。

九、美食享用

小小的一口双菇虾仁炊饭，却充满了浓浓的味道，入口细腻滑嫩，让人回味无穷。

十、小贴士

在炒虾仁时，可以加入少许淀粉，让虾仁更加鲜嫩可口。

十一、营养分析

这道双菇虾仁炊饭不仅口感丰富、味道绝佳，更重要的是富含蛋白质和维生素，是一道既美味又营养的健康主食。

十二、变化创新

在双菇虾仁炊饭的基础上，还可以添加其他蔬菜或肉类来丰富口感和营养成分。

十三、经典搭配

这道炊饭可以和清炒西兰花、糖醋排骨等家常菜搭配食用，营养均衡又美味。

十四、

总的来说，双菇虾仁炊饭是一道简单易学、营养丰富又美味的家常炊饭。只要跟随上述步骤，就能轻松制作出一份美味佳肴，为你的家庭餐桌增添一份色香味俱全的美食。

十五、分享

喜欢美食的你，不妨试着在家里亲自动手，感受那一份亲手制作的满足与幸福吧！

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