T3美食眷_家常菜谱_美食大全_美食做法_原创菜谱_t3i.cn

网站首页 > 美食做法 正文

双椒炒笋片,清爽美味不容错过(家庭料理)

游客 2024-06-03 15:54:01 美食做法 48 ℃

在日常饮食中,我们不仅需要有饱腹感,更要保证营养均衡。而清爽美味的双椒炒笋片,既可口又健康,适合各个年龄段的人群。以下将详细介绍双椒炒笋片的做法及营养价值。

双椒炒笋片,清爽美味不容错过(家庭料理)

一:准备材料

在做双椒炒笋片之前,我们需要准备好所需的材料,包括:鲜笋、青红辣椒、蒜末、盐、生抽、鸡精、淀粉、油等。

二:备笋去皮

将鲜笋削皮,并用刀将其切成长条状,方便后续处理。

双椒炒笋片,清爽美味不容错过(家庭料理)

三:青红辣椒切块

将青红辣椒洗净切成小块,备用。

四:准备调料

在调料盘中加入适量的盐、生抽、鸡精、淀粉和水,搅拌均匀。

五:热锅倒油

将炒锅加热,倒入适量油,待油热后,倒入蒜末,翻炒出香味。

双椒炒笋片,清爽美味不容错过(家庭料理)

六:加入青红辣椒

将切好的青红辣椒放入锅中,快速翻炒,让其熟透。

七:加入鲜笋

将切好的鲜笋放入锅中,继续快速翻炒,让鲜笋均匀受热。

八:加入调料

将之前准备好的调料倒入锅中,快速搅拌均匀,让所有食材都被裹上调料。

九:淋入适量水

在锅中淋入适量的水,让调料与食材充分融合。

十:大火收汁

转大火,不断翻炒,让水分逐渐收干,达到口感所需的程度。

十一:焖5分钟

将锅盖盖上,焖5分钟,让笋片更加鲜嫩入味。

十二:撒上葱花

取出锅中的双椒炒笋片,撒上适量葱花,提升口感。

十三:营养价值

鲜笋中含有大量的维生素C,可以帮助增强人体免疫力;辣椒中含有较多的胡萝卜素和维生素C,具有提高抗氧化能力和防癌作用。

十四:适宜人群

适宜所有年龄段人群食用,尤其是身体虚弱、易感冒、经常上火的人。

十五:

双椒炒笋片是一道简单易学的家庭料理,具有营养丰富、美味清爽的特点,是一道健康又美味的食品,值得大家尝试。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
酸菜制作方法孜然微波炉燕麦西红柿健康糖醋做法香菇虾仁酸辣小白菜羊肉酸豆角紫甘蓝美食自制营养莴笋
标签列表
友情链接