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每当你走进披萨店的时候,总会看到各种各样的口味,从经典的培根披萨到创新的菠萝蟹肉披萨,让人目不暇接。但是,你是否曾想过,在家里自己动手做一款独特而美味的披萨呢?今天,我们就为大家带来一款以什锦海陆双拼为主题的披萨,让你在享受美食的同时也感受到制作的快乐。
一、准备材料:面团、酵母粉、牛奶、蛋黄、鸡蛋、盐、白糖、淡奶油、番茄酱、芝士、奶酪、鸡肉、虾仁、墨鱼丝、鲜贝等。
二、面团制作:将400g面粉与20g酵母粉混合后,加入200ml牛奶、20g白糖、2g盐以及一个蛋黄,搅拌均匀后揉成面团。
三、面团发酵:将制好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,待面团体积翻倍后取出。
四、酱料准备:取适量番茄酱与淡奶油混合,加入适量盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀备用。
五、材料烹饪:将鸡肉、虾仁、墨鱼丝、鲜贝等海陆双拼食材分别烹饪熟,备用。
六、面团压扁:将发酵好的面团取出,放在烤盘上,用手将其压成披萨形状。
七、涂抹酱料:用刷子将调好的酱料均匀涂抹在面团上。
八、撒上芝士:将切成小块的芝士均匀撒在酱料上。
九、放上食材:将烹饪好的海陆双拼食材分别摆放在芝士上。
十、再次撒上奶酪:将奶酪均匀撒在食材上。
十一、入烤箱:将制作好的披萨放进预热好的烤箱中,烘烤15-20分钟。
十二、切片装盘:等待披萨完全烤好后,用披萨刀将其切成均匀的小块,装盘即可。
十三、美食享受:终于可以品尝到自己动手制作的以什锦海陆双拼为主题的美食了,香味扑鼻,口感丰富!
十四、小贴士:如果你想让披萨更加美味,可以在面团中加入一些玉米淀粉,这样可以增加口感的脆度。
十五、制作一款美味的披萨并不是难事,只需要准备好材料,耐心制作即可。以什锦海陆双拼为主题的披萨不仅味道独特,而且富有创意,绝对是一款让人爱不释口的美食。
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