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越来越多的人开始关注自己的饮食健康,素食在现代社会已经越来越受到人们的关注。是一道美味的素食菜肴,而且非常有营养、以素炸红萝卜小丸子不仅美味可口。下面我们就来详细介绍一下它的制作方法。
一、准备食材
生姜,大葱,包括红萝卜,盐等,淀粉,面粉,我们要准备食材。
二、将红萝卜磨成泥
去皮后磨成泥状,将红萝卜洗净。
三、加入淀粉和面粉
搅拌均匀,将磨好的红萝卜泥加入适量的淀粉和面粉。
四、加入调料
葱花和盐加入混合物中、搅拌均匀、将适量的生姜末。
五、揉成小丸子
大小适中,将混合物揉成小丸子的形状,厚度均匀。
六、油炸
热油中用中火慢慢炸,直至两面金黄色,将小丸子放入锅中。
七、捞出沥干油
用纸巾将多余的油份吸干、将炸好的小丸子捞出放在盘子里。
八、切片装盘
可以搭配一些蔬菜和酱料一起食用,将小丸子切成薄片,并装盘。
九、制作小贴士
可以在混合物中加入适量的五香粉,如果要让小丸子更加美味可口,让其口感更加丰富、辣椒粉等调料。
十、红萝卜的营养价值
对眼睛和皮肤有很好的保健作用、红萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素A。对身体健康有很好的促进作用、它还含有丰富的维生素C和膳食纤维。
十一、食用注意事项
但是有些人在食用时需要注意,素炸红萝卜小丸子无论是口感还是营养价值都非常高,比如胃肠功能不好的人不要食用过多,容易引起消化不良。
十二、适合人群
是一道很好的饮食选择,素炸红萝卜小丸子适合各种人群,特别是素食者和需要控制热量的人士。
十三、美食评价
是一道非常不错的素食美食、营养丰富,素炸红萝卜小丸子制作简单,口感鲜美。
十四、推荐指数
不妨试试这道素炸红萝卜小丸子、相信你一定会爱上它、或者想尝试一下新的素食菜肴、如果你喜欢素食。
十五、
营养丰富的素食美食、制作方法简单易学,素炸红萝卜小丸子是一道美味可口。相信你一定会爱上它,如果你想要尝试一下新的素食菜肴,不妨试试这道小丸子。
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