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而焦糖苹果派则是它的一个变种、苹果派是一道常见的西式甜点。酸,它的口感脆,甜、有着独特的风味。做焦糖苹果派的过程相对繁琐,然而,需要掌握一定的技巧和耐心。本文将会教会大家如何用15个步骤轻松制作美味的焦糖苹果派、但是。
一、准备食材和工具
需要准备好一些基本的食材和工具,在做焦糖苹果派之前。盐和苹果、首先是一些坚果,核桃等,然后就是面粉,鸡蛋,比如杏仁、牛油,白糖,香草精。焦糖锅,烤盘等工具,还需要备好擀面杖。
二、制作饼皮
将面粉、加入适量的水、并放入冰箱中冷却一会儿,牛油和盐混合在一起,揉成一个团。用叉子在饼皮上扎一些小洞、将饼皮擀成一个圆形状,盖在烤盘里。
三、切苹果
切成薄片状、将苹果去皮去核。香草精和一些盐,然后将其放到一个大碗里、撒上白糖,拌匀后放到一边备用。
四、制作焦糖
加入适量的白糖,将焦糖锅加热。让白糖均匀地融化,轻轻晃动锅子、当白糖开始融化时。继续晃动锅子,当白糖变成淡黄色时,加入坚果、让坚果均匀地裹上焦糖。
五、将苹果装入饼皮中
倒入已经做好的饼皮中,将苹果和坚果混合在一起。
六、焦糖液体加入饼皮中
将其均匀地倒在苹果上,将剩下的焦糖液体倒入饼皮中。
七、制作饼皮盖
盖在苹果和焦糖液体上、将面团擀成圆形。
八、饼皮上划一些小刀口
以便让蒸气从饼皮中散发出来,在饼皮上划一些小刀口。
九、将焦糖苹果派放入烤箱中
以200度的温度烤30、将制作好的焦糖苹果派放入烤箱中-40分钟。
十、取出焦糖苹果派
可以取出来放到一边待用,当焦糖苹果派的外表呈现出深棕色时。
十一、凉透
就可以开始享受美味了,等到焦糖苹果派完全冷却后。
十二、切片享用
摆在盘子里,可以加上一些奶油或者冰淇淋,将焦糖苹果派切成小块状。
十三、清洗工具
并保持厨房清洁卫生、清洗使用过的工具和食材。
十四、分享美食
享受一起品尝的乐趣,可以将做好的焦糖苹果派分享给家人或者朋友。
十五、
相信大家可以轻松地制作出美味的焦糖苹果派,通过本文的15个步骤。就能做出更加完美的焦糖苹果派,注意掌握一些小技巧和细节,在制作的过程中。
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