网站首页 > 美食做法 正文
也是夏季的爽口美食，具有独特的口感和味道，酸菜肉丝粉条汤是一道地道的家常菜、是冬季的暖心料理。让您在家中也可以轻松尝到美味佳肴、本文将详细介绍这道美食的制作方法。
准备食材
我们需要准备好所需的食材。糖、姜，粉条、料酒、酸菜，需要的食材有猪肉丝，鸡精和香油、葱、盐。
处理食材
猪肉洗净切丝备用，将酸菜洗净切碎。姜和葱也要切成丝备用。
处理粉条
捞出后放在凉水中浸泡片刻、将粉条放入开水中焯烫。备用，然后用剪刀剪成小段。
炒肉丝
炒匀，炒至变色后加入姜丝、将猪肉丝放入锅中加入适量的油、葱丝和料酒。
加入酸菜
继续翻炒几分钟、将酸菜放入锅中。
加水煮开
加入适量的水，大火煮开。
加入粉条
翻炒均匀，将处理好的粉条放入锅中。
调味
糖和鸡精，根据口味调整，加入适量的盐。
焯水去腥
去掉肉的腥味，在煮汤的过程中，可以加入一些花椒和姜片。
煮透
将汤煮至熟透，确保粉条熟透。
放香油
提升味道、在汤中加入一小勺香油。
盛出装盘
可以撒上一些葱花点缀，将酸菜肉丝粉条汤盛出装盘。
食用时间
口感更佳、酸菜肉丝粉条汤趁热食用。
汤的变化
让汤的口味更加酸或者更加甜，可以改变酸菜的比例，根据个人口味。
而且还富含营养、酸菜肉丝粉条汤是一道简单易学的美食，不仅口感独特。大家都可以在家中轻松做出美味的酸菜肉丝粉条汤，相信掌握了这道菜的制作方法。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-05-28 酸菜肉丝炒米饭的秘诀（掌握这一技巧）
- 2024-05-28 酸菜肉丝的制作方法（从选材到烹饪）
- 2024-05-22 酸菜肉丝粉丝汤，家常美味热汤（做法简单）
- 2024-05-21 手把手教你做正宗酸菜肉丝米线（酸辣可口）
- 2024-05-21 酸菜肉丝土豆粉的制作方法（一道美味的传统川菜）
- 最新文章
-
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 美味又营养的甜椒炒鱿鱼圈（健康佳肴烹制秘籍）
- 甜椒胡萝卜焖土豆的做法（美味又健康的家常菜）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 家常美食——甜椒木耳炒肉（健康营养）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 甜椒馅饺子的制作方法（手工制作）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 蹄膀山药木耳汤，滋补佳品（健康食谱）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 金秋时节，品尝甜金桔的做法（用甜金桔制作的美食）
- 春机解锁（独特口感）
- 热门文章
-
- 特制排骨炖豆角土豆，营养美味一锅完成（健康食材搭配）
- 纯天然酵种面包的制作方法（营养美味的家庭烘焙必备）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 以田七海马汤为主的中药调理方法（传统中药配方调理身体）
- 探秘天津特色小吃-果子饼（天津民间小吃的代表）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 甜辣酱烤排骨，美味健康的家常菜（做法简单易学）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 鲜嫩多汁，让你吃过就爱上的美味（鲜嫩多汁）
- 手工制作田园三明治（用新鲜食材）
- 教你制作美味田园风光披萨（用新鲜食材做出健康的美食享受）
- 田园炖羊排，美味又健康（用时尚的方式烹制经典菜品）
- 天麻炖土鸡，健康美味双享受（教你如何用天麻炖土鸡）
- 探秘提子汁的制作方法（用新鲜提子DIY健康饮品）
- 学会做一道美味的甜辣滑鱼片（从选材到烹饪）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接