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一道清爽开胃的菜肴是必不可少的,炎炎夏日。成为了许多人夏日餐桌上的必选,而空心菜,以其酸脆爽口的特点。我们就来一起学习几款美味的空心菜做法,今天,让你轻松吃遍这道美食。
1.清炒空心菜:入口鲜脆,口感独特
放入切好的空心菜翻炒、在锅中加入油,加入适量盐和味精即可。
2.酸辣空心菜:独特的口感与酸辣相得益彰
辣椒和葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可,加入适量的醋、将空心菜焯水后捞出备用。
3.糖拌空心菜:简单易操作,又美味可口
拌匀即可、盐和香油,将空心菜焯水后捞出备用、加入适量的白糖。
4.红烧空心菜:香气四溢,口感鲜美
加入适量的调料慢火焖煮即可,将空心菜煮熟后放入红烧汁中。
5.清蒸空心菜:清新爽口,健康又美味
即可食用、加入少许清油和盐,放入锅中蒸熟,将切好的空心菜用盐稍微腌制一下。
6.素炒空心菜:清淡素雅,营养又美味
翻炒均匀即可,放入空心菜,蘑菇等蔬菜,在锅中加入油、加适量的盐和味精。
7.煎蛋空心菜:早餐美味佳选
放入平底锅中煎熟即可,将空心菜切碎,与鸡蛋一起打成蛋液。
8.蒜蓉空心菜:蒜香味浓,口感清新
加入适量的蒜末,拌匀即可,盐和香油,将空心菜焯水后捞出备用。
9.芝麻空心菜:特色口感,满足你的味蕾
拌匀即可,将空心菜焯水后捞出备用,加入适量的芝麻和盐。
10.香煎空心菜:外酥里嫩,香气四溢
加入适量的盐和味精即可、将空心菜放入平底锅中煎熟。
11.酸甜空心菜:口感独特,清新开胃
拌匀即可,糖等调料,将空心菜焯水后捞出备用,加入适量的醋。
12.烤空心菜卷:创意美食,造型独特
蔬菜等配料、将空心菜卷入适量的肉馅,烤至熟透即可。
13.红油空心菜:辣味十足,让你胃口大开
盐等调料,翻炒均匀即可、将空心菜焯水后捞出备用,加入适量的红油。
14.鸡汤空心菜:清热解暑,营养又美味
加入适量的盐和味精慢火煮熟即可,将空心菜放入煮鸡汤中。
15.海鲜空心菜煲:美味佳选,锅底鲜香
加入适量的盐和鸡精慢火煮熟即可,将空心菜与鲜虾、蟹肉等海鲜放入煮锅中。
不同的做法让这道菜肴的口味更加多样化,空心菜是夏日必选的清爽佳品。让你的家人和朋友一起享受这份美味吧,不妨在家中尝试一下!
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